第3章 木部

李时珍说：木是植物，居五行之一。其性与土相宜，而山谷原本性温。开始由气化成，然后成形成质，接着便乔条苞灌，根叶华实，坚脆美质，都各具完整的形态。通过色香气味可区辨树木的品类，果蔬可食，材木可作药器。它们的温寒良毒，早有考汇。

一、香木类

柏

[释名]李时珍说：《史记》里把柏称为百木之长，树高而且直，皮很薄，质地很细腻，开细琐的花；它的果实是圆形的，到秋霜自然裂开，中间有几颗籽，像麦粒那么大，有芳香味。

柏实

[性味]味甘，性平，无毒。

[功效主治]安心神，润肝肾，主治惊厥，小儿惊厥，神志不清，腹痛出虚汗，小便不利，有安神镇静的作用。它的气味清香，能透心肾，益脾胃。

柏叶

[性味]味甘，性微温，无毒。

[功效主治]主治吐血、鼻出血、痢血、尿血、崩中赤白。主轻身益气，使人耐寒暑，去湿痹，生肌。治冷风导致的关节疼痛及冻疮。烧取汁涂头，黑润发鬓。敷汤火伤，止疼痛祛疤瘢。做成汤经常服用，杀五脏虫，有益健康。

[发明与传说]据传有一毛女，秦王宫人。关东贼人到时，被惊吓后逃入山中。饿了没有食物吃，有一个老人教她吃松柏叶，刚吃时味道苦涩，久了就适应了，于是不再饥饿，冬不寒，夏不热。

树脂

[功效主治]主治身面疣目，同松脂一起研细涂于患处，几天后自然消失。煮汁酿酒，去风痹，治关节活动不利，烧取油，治疥疮、虫癞等病。

[附方]服柏实法：8月连房取实，晒收去壳，研末。每次服2钱，温酒服下，一日3服，渴即饮水，令人悦泽。

治鼻中出血：用柏叶、石榴花研末吹入。

治尿血：柏叶、黄连焙研，用酒服3钱。

治大肠出血：根据四季定方向；春东、夏南、秋西、冬北，采柏叶烧研，每次吃饭时饮下2钱，服2次即愈。

治烧伤灼烂：柏叶捣烂涂于患处，缚定，二三日可以治疗。

治老人便秘：柏子仁、松子仁、大麻仁等分，一起研，与蜜制成梧桐子在小的丸，饭前用黄丹汤调服二三十丸，每日2次。

治肠道出血：柏子14个，捶碎，囊贮，浸酒三盏，煎八分，服后立止。

松

[释名]李时珍说：松树挺拔耸而且直，树皮粗厚状像鱼鳞，它的叶后落。2、3月抽蕊开花，4、5寸长，它的花蕊称为松黄。结的果实形状如猪心，俗称松塔。秋后子长成则鳞裂开，叶子有二针、三针、五针的区别。

松花

[释名]就是松黄。

[性味]味甘，性温，无毒。

[功效主治]主润心肺，益气，除风止血，也可以酿酒。

松脂

[采集加工]凡是取用松脂，须先经炼制。用大釜加水放入瓦器中，用白茅垫在瓦器底部，又加黄砂在茅上，厚1寸左右。然后把松脂散布在上面，用桑树发火来烧，汤变少时频加热水。等到松脂全部进入釜中，才取出来，然后投入冷水里，冷凝后又蒸热，如此做两次。再拿来使用。

[性味]味苦、甘，性温，无毒。

[功效主治]主治痈疽恶疮，头疮溃疡白秃及疥疮虫病，安益五脏，常服轻身不老延年。除胃中伏热，咽干，多饮多尿，风痹死肌，其中赤色松脂，主治恶痹。煎成膏有止痛排脓的作用，贴各种脓血疮瘘烂。塞牙孔，治虫齿。还能润心肺，治耳聋，强壮筋骨，利耳目，治白带过多。

松渚

[释名]就是用火炼松枝取得的液体。

[功效主治]主治疥疮及马牛疮。

松叶

[性味]味苦，性温，无毒。

[功效主治]主治风湿疮，生毛发，安五脏，不饥延年。切细，用水及面饮服，或者捣成粉制成丸服用，可以断谷及治恶痰。灸冻疮、风疮效果佳。去风痛脚痹，杀米虫。

[附方]服食松叶：用松叶细切再研，饭前以酒调下2钱，也可煮汁做粥食。初服稍，久则适应。令人不老，身生绿毛，轻身益气，绝谷不饥。

服食松脂辟谷方：用松脂10斤，以桑柴灰淋汁1石，煮五七沸，漉出。放在冷水中反复煮10遍，才会变白。然后细研为散，每次服1、2钱，粥饮调下，每日3次，久久服用，不饥延年。

治中风：松叶1斤，细切，以酒1斗，煮到3升顿服，汗出立愈。

治满身骨关节疼痛：即历节风。用松叶捣汁1升，以酒3升和匀，7日后每服1合，每日3次。

治风痹脚气用松叶酒：适合久治没有效者。用松叶煮汁渍米5斗，松汤饮饭，以松叶60斤，水4石煮汁至1石，放入饭，按常法酿酒。然后入瓮封7日，尽醉饮后有大效。

杉

[释名]又叫沙木。杉树的叶硬，微扁而像针，结的果实像枫的果实。杉木有红、白二种：红杉木质坚实而且多油，白杉则木质虚而干燥。

[性味]性温和，无毒。

[功效主治]主治漆疮，煮汤洗，没有不好的。煮水浸捋脚气浮肿。服用，治心腹胀痛，去恶气。治风毒奔豚，霍乱上气，煮煎汤服。治小儿阴肿、红痛、日夜啼叫，好而复发，可用老杉木烧灰，加腻粉，再以清油调敷。

皮

[功效主治]主治金疮出血，及汤火烧伤，则取老树皮烧存性，研敷。或加鸡蛋清调敷，一二日即愈。

叶

[功效主治]主治风、虫牙痛，则同川芎、细辛煎酒含漱。

籽

[功效主治]主治端气痛，一岁用一粒，都烧研用酒服。

白杨

[释名]白杨树高大。叶圆像梨树叶而肥大有尖，叶面青色而有光泽，叶背白，有锯齿。木质细白，性坚直，用来作梁拱，始终不会弯曲，与移杨是一个种类的二个品种，治病的功效，大致相仿。嫩叶也可以用来救饥荒，老叶可以作为制酒的曲料。

木皮

[性味]味苦，性寒，无毒。

[功效主治]用酒浸泡后服用，治毒风脚肢气肿，四肢活动不便以及痰癖等症。参杂五木制汤水，浸泡被损伤引起的血肿，痛不可忍，以及皮肤痒肿。煎制成药膏，可以接续折断了筋骨。煎汤每天喝，可以治愈孕妇腹泻。煎醋后含漱，可以治愈牙痛。煎成浆水加盐后含漱，可治口疮。用煎的水酿成酒，消瘿气。

枝

[功效主治]消腹痛及嘴唇疮。

叶

[功效主治]主治龋齿，煎水含漱。

榆

[释名]3月生荚，古代的人常采集榆仁做成细羹吃，如今已没有这种吃法了，只把老的果实做成酱来吃。

[采集加工]3月采摘榆钱可以做成羹，也可以收藏到11、12月酿酒用，煮了晒干可以做成酱，就是榆仁酱。

叶

嫩时作羹，或炸来吃均可。

[功效主治]主治消水肿，利小便，下石淋，压丹石。煎汁，洗酒渣鼻。与酸枣仁等份混合和蜜糖制成丸，每天服用，治胆热虚劳失眠。

荚仁

[性味]味辛，性平，无毒。

[功效主治]做成细羹来吃，使人多睡，有催眠作用。和牛肉一起做成羹食，主治妇女白带增多。

子酱

[功效主治]似芜荑，有助肺、下气助消化的功能。能增加食欲，主治食欲不振，胸痛、腹痛、腹胀，驱各种寄生虫。

白皮

[性味]味甘，性平，滑利，无毒。

[功效主治]主治大小便不通，利水道，除邪气。长期服用，断谷，轻身不饥，效果特别好。可疗肠胃邪热气，消肿，又治小儿头疮。通经脉。捣汁，可敷癣疮。滑胎，利五淋，治鼻喘，疗失眠。生皮捣烂，和三年醋渣，敷急性红肿炎症或乳肿，每天换六七次，有效。磨细后筛面，用水调和成香剂，粘性胜过胶漆。湿的捣烂成糊状，用来粘接瓦石非常牢固。

槐

[释名]初生的嫩叶可以炸熟，用水淘洗后食用，也可以作为饮料代替茶。或者采槐子种在畦田中，采摘苗来吃也很好。它的花未开时，形状如米粒，炒过又经水煎后呈黄色，味道很鲜美。槐结的果实成荚，荚中的黑子如连珠状。

[采集加工]可在7月7日采摘嫩果捣汁煎，10月份采摘老果做药用。

叶

[性味]味苦，性平，无毒。

[功效主治]采嫩芽吃，治邪气产生的绝伤用瘾疹，牙齿诸风。煎的汤治小儿惊痫，壮热、疥癣及疔肿。

枝

[功效主治]洗疮肿及阴囊下湿疹。8月折断大枝，等到长出嫩蘖，煮成汁酿酒，治疗大风痿痹很有效。

槐实

[性味]味苦，性寒，无毒。

[采集加工]在10月上巳日采摘果实相连很多的槐子，用新盆盛装，含泥百日后，皮烂为水，核如大豆。

[发明与传说]李时珍说：按《太清草木方》载，槐是虚星的精华。10月上巳日采子服用，可去百病，长寿通神《梁书》说庚肩吾经常服用槐果子，年龄已70多岁了，发鬓仍是黑的，眼睛能看小字，这是槐子产生的养生效果。

[功效主治]主治五脏邪热，久服耳聪明目、轻身，使人肌肤润泽，精力旺盛，不易衰老益气，头发不白，延年益寿。治五种痔疮及瘘，在7月7日摘取槐实，捣成汁用铜器盛装，每日煎制成米粒大小的丸，放入肛门中，每天换3次药即可痊愈，又能堕胎及催化。

花

[性味]味苦，性平，无毒。

[功效主治]炒熟后研成末服用治各种痔疮，心痛目赤，腹泻、便血，驱腹脏虫及皮肤风热。另外，炒香后经常咀嚼，治疗失音以及咽喉肿痛。还可治吐血、鼻出血、血崩。

木皮、根白皮

[功效主治]主治中风及皮肤恶疮，浴男子阴疝肿大，浸洗五痔、恶疮妇人阴部痒痛，煮汁漱口可治口腔溃疡出血。

槐胶

[功效主治]主治一切风，筋脉抽掣，以及牙关紧闭，或者四肢不收，或感觉周身皮肤异常像有虫爬行。

[附方]槐角丸：治疗肠风泻血。粪前流血的叫外痔；粪后流血的叫内痔；大肠脱出不回纳的叫举痔；痔上有孔的叫瘘疮等等。槐角去梗后1两，加地榆、当归，用酒焙，另加防风、黄芩、枳壳、麸皮各炒0.5两，研为末，用酒糊成梧桐子大小的药丸。每次服50丸，用米汤下。

治脱肛：槐角、槐花各等分，炒研成末，用羊血蘸药烤熟后食，并用酒送下，也可以用猪腰子去皮蘸烤。

三、灌木类

桑

[释名]桑的种类有好几种。白桑，叶大似掌而厚；鸡桑，叶和花均较薄；子桑，先长出椹而后生叶；山桑，叶尖而长。用种子栽种的，不如压枝条而分栽的。桑若产生黄衣，称为金桑，是树木将要干枯的表现。

桑椹

[性味]味酸、甘，性寒。

[功效主治]单独吃可以治愈消渴，利五脏关节，通血气。平时多采收些晒干制成末，做成蜜丸每天服，使人不感到饥饿，并可以镇魂安神，令人聪明，头发不白，延年不老。捣成汁饮，解酒毒。酿成酒服，利水气消肿。

[发明与传说]李时珍说：桑椹有乌、白二种。杨氏《产乳》载：不能给孩子吃桑椹，可使小儿心寒。《四时月令》里说：4月适宜饮桑椹酒，能解百种风热。它的方法是：用桑椹汁3斗，重汤煮到1.5斗，放入白蜜2合，酥油1两，生姜1合适当煮后，用瓶装起来。每次服1合，和酒一起饮。也可以用桑汁熬烧酒收藏起来，经过几年后，它的味道和药力更好。

桑根白皮

[性味]味甘，性寒，无毒。

[功效主治]主治伤中五劳六极，消瘦，脉细弱，可补虚益气，去肺中水气，唾血热渴，水肿腹满腹胀，利水道，敷金疮。治肺气喘，虚劳客热和头痛，内补不足。煮成汁饮，利五脏。加入散用，下一切风气水气。调中下气，化痰止渴，开胃下食，杀肠道寄生虫，止霍乱吐泻。研汁，治小儿天吊惊痫，及敷鹅口疮很有效。

皮中白汁

[功效主治]主治小儿口疮色白，拭擦干净后涂上就好。另外涂金刃所伤燥痛，一会儿血止，用白皮裹伤口更好。涂蛇、蜈蚣、蜘蛛蜇伤有效。取对枝烧汤，可治大风疮疥，生眉发。

叶

[性味]味苦、甘，性寒，有小毒。

[功效主治]主治除寒热出汗。汁能解蜈蚣毒。煎浓汁服，除脚气水肿，利大小肠，止霍乱腹痛，也可以用干叶来煮。炙热后煎饮，能代替茶止渴。煎饮可以利五脏，通关节，下气。而嫩叶煎酒服，可治一切风。蒸熟捣烂风痛出汗，及扑损瘀血。揉烂可涂蛇虫咬伤。研成汁治金疮以及小儿口腔溃疡。

鸡桑叶

[功效主治]鸡桑叶煮汁熬成膏服，去老风及瘀血，治劳热咳嗽，耳聪明目、轻身，使人肌肤润泽，精力旺盛，不易衰老，生发。

[附方]治金刃伤疮：新鲜桑白皮烧成灰，和马粪涂疮上，有效。也可煮成汁饮服。

治破伤风、中风：桑沥、好酒各一半温服，以醉为宜。醒时服消风散。

治诸骨哽咽：红椹子细嚼先咽汁，后咽津，新汲水送下。

治小儿重舌：桑根白皮煮汁，涂乳上喂。

治须发早白：黑桑椹1斤，蝌蚪（即三月内池塘中初生蛤蟆乌）1斤，瓶盛封闭，悬吊于屋东百日后，尽化为黑泥，以染白发如漆。

治脱肛：黄皮桑树叶3升，水煎过，带温纳入。

治疮口不合：经霜的黄桑叶，烧存性为末，用油调匀敷患处，三日即愈。

治手足麻木，不知痛痒：霜降后的桑叶煎汤频洗。

解中虫毒，腹内坚痛，面黄青色，大汗淋漓，病变不常：桑木心一斛，放入铁锅中，以水3斗淹没，煮取2斗澄清，微火煎至五升。空腹服五合，则吐出毒物。

[附方]治腹水：楮实1斗，水2斗，熬成膏。茯苓3两，白丁香1.5两为末。以膏调和成梧桐子大的丸，从少至多，服到小便清洌，腹胀消减为止。

治泻痢频繁：取干楮叶3两，炒捣成末，每次服方寸匕，乌梅汤下，每日1镒，另取羊肉裹末放入肛中，利出即止。

治小儿腹泻引起的脱水，得水又呕逆者：楮叶炒香，浸在水中，至水绿，去叶，再以木瓜一个，切开放入水中，煎二三沸，细细饮。

治脱肛：用五花构叶，即楮叶，阴干后制成末，每次服2钱，用米汤调下。

洽恶蛇咬伤：用谷树叶，即楮叶，用麻叶捣汁浸。

治肝热眼球上生白膜：楮实子研成细末，饭后用蜜汤服2钱，每日一次。

治咽喉肿痛，发炎：5月5日，或6月6日，7月7日，采楮实阴干，每次用一个制成末，井华水服下，病情严重的用两个。

治鱼骨哽咽：楮叶捣汁啜。

枳

[释名]树木像橘但小些，高有五七尺。叶如橙、多刺。3、4月开白花，到8、9月长成果实。

[采集加工]在9月10月采摘的为枳壳。现在的人用汤泡去苦味后，蜜渍糖拌，当做果品很好。

[性味]味苦、酸，性寒，无毒。

[功效主治]主治风痹淋痹，通利关节，劳气引起的咳嗽、全身酸痛，散留结胸膈痰滞，逐水消胀满肠风，安胃止痛功能，可治遍身风疹，肌中生麻豆恶疮，肠风痔疾，心腹结气，两胁胀痛，关膈壅塞。健脾开胃，通调五脏，下气，止呕逆，化痰。治反胃霍乱泻痢，消化不良等病症。破胸中气滞引起的结症肺气，以及肺气水肿，利大小肠，除风耳聪明目、轻身，使人肌肤润泽，精力旺盛，不易衰老。炙热熨痔肿。

[附方]治脱肛：枳壳煎汤浸泡，稍后即可回纳。

酸枣

[释名]它的树几丈高，直径1、2尺，木理极细。木质坚硬而且重。它的树皮也细而且硬，纹如蛇鳞。它的枣圆小而且味酸，它的核微圆，色赤如丹。其枣肉酸滑好吃。

[性味]味酸，性平，无毒。

[功效主治]主治心腹寒热、邪结气聚、四肢酸痛湿痹。久服安益五脏，轻身延年。可治烦心不得眠、脐上下痛、血转九泄、虚汗烦渴等症。补中益肝气，坚筋骨，助阴气，能使人肥健。治筋骨风，用炒酸枣仁研成末汤服。

[附方]治胆虚不眠，心多惊悸：用酸枣仁1两，炒出香味捣为散，每服2钱，竹叶汤调下。

治虚烦不眠：《深师方》里的酸枣仁汤，用酸枣仁2升，知母、干姜、茯苓、芎各2两，炙甘草1两。以水1斗，先煮枣仁减去3升，再加其它的药物同煮取3升分次服。

治心烦不眠：用酸枣仁1两，水2盏，研绞取汁，下粳米2合煮粥，待熟后下地黄汁1合，再煮匀后食。

金樱子

[释名]它的果实大如指头，形状如石榴但长些。它的核细碎而且有白毛，如营实的核而且味很涩。4月开白色的花，砟秋季结果实，也有刺。呈黄赤色，形状像小石榴。

[性味]味酸、涩，性平，无毒。

[功效主治]主治因脾虚导致的泻痢。止小便次数多，固涩精气，久服使人耐寒轻身。

花

[功效主治]主治各种腹泻，驱肠虫。和铁物混合捣成粉末，有染须发的作用。

叶

[功效主治]可治痈肿，嫩叶研烂，加少量盐涂于患处，留出一头泄气的孔。另可以治愈金疮出血，5月5日采叶后，同桑叶、苎叶等分，阴干后研成末敷上，血止伤口愈合，即为军中一捻金。

[附方]治久痢不止，是一绝妙方，罂粟壳用醋炒后，加金樱花叶及子等分，制成末，和蜜制成芡子大的丹丸。每次服6、7丸，用陈皮煎汤服下。

冬青

[释名]也就是另一种女贞子，山中常有它生长。但是以叶微团且籽红的为冬青，叶长而且子黑的为女贞子。

[采集加工]将它的嫩叶炸熟，用水浸除去苦味，淘洗后，用五味调料调和可以吃。

冬青子及木皮

[性味]味甘，性凉，无毒。

[功效主治]浸酒后吃可去风虚，补益肌肤。

叶

[功效主治]烧成灰加入面膏中，可祛瘢痕，有特殊疗效。

四、寓木类

茯苓

[释名]生长在泰山山谷及松树下，2月、8月份采摘，阴干备用。树很大，皮黑而且有细皱纹，肉坚而且白，形状如鸟兽龟鳖的为好。内虚泛红色的不好。茯苓性防腐及虫蛀，埋地下30年，颜色及纹理不会改变。

[性味]味苦，性平，无毒。

[功效主治]主治胸胁逆气，忧恐惊邪，心下结痛，寒热烦满咳逆，口焦舌干，通利小便。经常服用，安魂养神，使人不饥延年，止消渴嗜睡，治腹水、胸水及水肿病症，还有开胸腑，调脏气，除肾邪，长阴益气，保神气的功能。可开胃止呕逆，善安心神。主治慢性肺部疾病及痰多不易咳出，心腹胀满，小儿惊痫，女人热淋。补五劳七伤，开心益志，止健忘，暖腰膝并安胎。止烦渴，利小便，除湿益燥，有和中益气的功能，可利腰脐间血，逐水缓脾，生津导气，平火止泻，除虚热，开腠理，泻膀胱，益脾胃。治肾积水。服用茯苓时忌米醋以及酸性食物。

茯神

[释名]是松汁所形成的，好于茯苓。

[性味]味甘，性平，无毒。

[功效主治]主治风邪造成的眩晕及虚症。有开心益智，补劳乏，安魂魄，养精神，止惊悸健忘的功能。治心下急痛胀满。体虚小肠不利的患者。

[附方]服茯苓的方法：苏颂说：《集仙方》里多是单吃茯苓。其方法是取白茯苓5斤，去黑皮捣筛，用熟绢囊盛装，入于2斗米下蒸煮，米熟了即停止，晒干后又蒸。如此做三遍，再取2斗牛乳和匀，放入铜器中微火煮到如膏时收藏。每次用竹刀割来吃，随意吃饱，即使不吃粮食，先煮葵汁来饮。

做茯苓酥的方法：白茯苓30斤（山南面的甜美，山北面的味道苦）去皮切成薄片，晒干后蒸。用汤淋去苦味，不停地淋，它的汁逐渐变为甜味，又晒干筛出末，用3石酒，3升蜜调和，放在瓮中，搅它100匝，密封勿泄气贮藏，冬季贮50天，夏季贮25天，酥则自己浮出酒面，掠取。它的味非常甜美。做成手掌那么大一块，在空屋里阴干后，色红如枣。饥饿时吃一枚，用酒送下，终日就可以不吃食物，称为神仙度世法。

《经验后方》中的服法：用华山梃子茯苓，削如枣般大的方块，放在新瓮内，用好酒浸泡它。用纸密封一层，百天后才打开。它的颜色应当如饴糖，可每天吃一块，到一百天肌体润泽，一年后可在夜晚看见物体，长久服用，延年耐老，面若童颜。

《嵩高记》中记载：用茯苓、松脂各2斤，醇酒浸泡，用白蜜调和，每天服用3次，久了能通神灵。

还有一法：白茯苓去皮，用酒泡15天，滤出来制成散。每次服3钱，用水调下，一天3次。