本草纲目(第八卷)
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第11章 黄瓜菜

[名词解释]又叫黄花菜。因为它开黄花,它的气味像瓜因而得名。形状像油菜,但比油菜稍苦。可以把它作成羹来吃,很香美。这种菜二月长出幼苗,三、四、五月开黄花,它的花、茎叶都和地丁相同,相差很小。

[药性气味]味甘,微苦,性寒,无毒。

[药效治疗]作用是通结气,利肠胃。