第21章 开办马克西姆餐厅

1982年12月，皮尔·卡丹在北京举行了有官方出席的马克西姆餐厅签字仪式。它标志着皮尔·卡丹迈开了在中国开办实业的第一步。

1983年9月26日，北京一家合资餐厅开业的消息登上了当天中央电视...