推荐序
Bubu是如何经营家庭与教养儿女的？

作家/心岱

多年前，有文友为我介绍Bubu，当时她虽然旅居新加坡，但仍在台南开“公羽家”餐厅。这家餐厅只供应外卖，当时Bubu经营的立意，是为了宣扬“餐桌是最佳的亲子互动场所”，要让忙碌的上班族家长可以把餐食带回家，与孩子一起布置餐桌，全家人坐下来分享这美好的亲子时间。

这就是Bubu，一个令人不可思议的爱做厨事、继而推广教养之爱的中年妇人。她的餐厅，更以健康、美味、超值为经营目的，为很多家庭点燃起美丽、温馨的火种。

人不在现场的Bubu，却能在偶尔回台的时间，或日常通讯往来中，将餐厅的大小事，从进货食材、菜单、厨事、服务到管理，等等，每一项都指挥若定、安排得宜。在她的手中，似乎握有“仙女棒”，一切的一切都是这样顺理成章，仿佛启动“按钮”一般地简单，大家都觉得十分“神奇”。在当时，Bubu其实就已在博客上书写她的“厨房耕读日志”，一篇《抹布之歌》被四处转寄传阅，只是当年她的著作尚未正式出版，真正的Bubu本尊大家还没有见识。

因缘际会，我先是做了Bubu的读者，而后才成为她的朋友。她的“妈妈书”——《妈妈是最初的老师》甫一出版，便像浪涛席卷了沙滩，整个教养书籍市场为之震撼。接下来的这两年中，“蔡颖卿现象”陆续发酵，而在这期间，更大的张力也落在Bubu的博客上，截至目前，超过三百万人次的点击率，十分惊人，因为它不仅彰显出我们的社会在“亲子教养”领域的问题指标，更象征了多少妈妈渴求帮助的迫切。Bubu从厨事与教养所结合、累积的个人经验，就像一颗千回百转的石头，既能坚毅不移地承担，更能释放无限能量；她书写着私体验的软文章，恰恰颠覆了一板一眼的理论课，难怪读者为之风靡与敬爱。这时，大家明白了Bubu的“神奇”其来有自，她的功夫就是“处处用心”。

Bubu到底是怎样的人？她是如何经营家庭与教养儿女的？阅读她的书，答案都在字里行间了。读者如此钟爱她，因为这些书页流露了“妈妈”的使命，因为这些书页贯穿了改变社会的力量。《在爱里相遇》这本书，尤其凸显了Bubu这最动人的单纯意念。四个章节的内容，相系在“内隐学习”的诉求中，逐一揭示品德、仪礼、敬业、责任、表达、追求、价值观等教养细节的真相与真理。

从新加坡返台的Bubu结束了台南的餐厅，但随即又在三峡（即台湾省新北市三峡区）开了另一种形态的餐厅。她依旧进入厨房，专心她的“耕读”，无论人们称她“作家”抑或“厨师”，她的意向与理念都不曾改变。她永远甘于“母亲”的角色，也永远以“妈妈”这个头衔为荣。