第33章 人生在世,吃喝二字
这扣肉的卖相这样好,任谁看到都忍不住狂咽口水。
这些被土豆丝儿吸引过来的人,现在一个个眼睛全都定在了扣肉上。
空气有一瞬间的安静。
但这安静并没有持续太长时间,很快就有人出声询问,“这扣肉怎么卖?”
姜染脸上带着口罩,但这并不耽误她笑的眉眼弯弯,“三毛钱两片。”
五花肉四毛五一斤,一斤可以切十二片。
姜染一片肉就卖到了一毛五,三十片就能回本,剩下的全是赚的。
听到姜染说的价格后,立即就有人嫌贵。
嫌贵的是个中年女人,一看就是精打细算的人。
中年女人在家做饭,肉价菜价自然都是知道的,听到这个价钱嫌贵也正常。
姜染也不生气,声音里仍旧带着笑意。
“大姨,这肉买回家,想要做成这样的扣肉,那也是需要不少调料碳火和时间的。”
“最重要的是,您和我做的,也不一定是一个味儿。”
卖吃食的,卖的可不仅仅是各种食材,还有吃食的味道。
同样的食材,不同的人来做,味道也是不一样的。
若是谁买了一块五花肉都能做成姜染这样的扣肉,那姜染也不指望这个赚钱了,干脆在家混吃等死得了。
姜染说这些话的时候,态度温和有礼,话语也是条理清晰,就算是嫌价钱贵的中年女人,听到姜染这话之后,也没再出声反驳。
姜染视线在众人脸上扫过,“土豆丝儿和萝卜丝儿都是三毛钱一碗,扣肉三毛钱两片,米饭米饭也是三毛钱一碗,大家看看要点啥。”
按照姜染的想法,一碗面,一碗菜,两块扣肉,一共花九毛钱,就能吃一顿丰盛的午餐,想来很多人都是愿意的。
事实也的确和姜染想的一样,姜染刚刚说完,就有人开口要了一份这样的搭配。
姜染动作麻利的盛了满满一碗米饭,用筷子夹了两块扣肉在米饭上,还倒了一些汤汁进去。
盛好了这些,姜染又问那人,“是要土豆丝儿还是萝卜丝儿?或者一样来点?”
只有小孩子才会做选择,成年人自然是都要的。
第一个买饭的,是个年轻小伙子,身上穿着蓝色的工装,一看就是在厂子里上班的。
姜染不仅看出了他是个工人,工资不低不差钱,还看出了他是个单身。
也就只有单身的小年轻,买了好饭菜之后,会直接大口吃。
小年轻端着饭碗,凑到鼻尖闻了闻,脸上露出满足的笑容。
等闻够了,这才用筷子去夹扣肉。
扣肉蒸的无比软烂,用筷子轻轻一夹,就断成了两半。
肥肉相间的扣肉,配着被汤汁浸透了的米饭,一起送进嘴里,瞬间鲜香满口,让人无比满足。
小年轻只吃了这一口,眼睛就开始放光。
嘴被占住了不能说话,就冲着姜染竖起了一个大拇指。
只看他这样子,不需要他过多的言语,在场的众人就知道,这扣肉定然是非常好吃的。
人生在世,吃喝二字。