学习任务5植物组培快繁基本技术

【学习目标】 1．掌握植物组培快繁的基础知识。

2．能进行植物组培快繁的工厂化设计。

3．明确植物组培快繁的主要方式。

4．能开展名优特新品种植物的组培快繁工作。

【工作情境】 植物快速繁殖就是利用组织培养技术，快速繁殖名优特新品种，使其在较短时间内繁衍较多的植株；快速繁殖珍稀濒危植物，使物种得以保存。

【工作流程】

图5-1植物组培快繁流程图

学习活动1 植物组培快繁工厂化设计

【学习目标】 1．进一步理解植物组织培养的原理及技术步骤。

2．能进行植物组培快繁的工厂化设计。

【学习准备】 组培快繁的企业生产线、典型组培快繁的工厂化设计图纸。

【学习过程】

问题1

植物组培快繁工厂化设计有哪些特点？

问题2

植物组培快繁工厂化生产线由哪些车间构成？

基本知识

一、植物组培快繁的工厂化车间

植物组培快繁工厂化生产线一般包括以下几个生产车间：培养瓶清洗车间、培养基母液调配车间、培养基制备车间、无菌操作车间、培养车间、炼苗温室和苗圃。

1．培养瓶清洗车间：面积30 m2左右，主要设备为大型洗瓶机，较人工清洗可提高工效4~10倍。

2．培养基母液调配车间：面积20 m2左右，水磨石地面，白瓷砖墙面，主要设备有大型工作台、冰箱、药品柜、蒸馏水器或超纯水器、电子天平等。

3．培养基制备车间：面积40~50 m2，要求明亮、通风，主要设备有大型工作台、磁力搅拌器、恒温水浴锅、电磁炉、高压灭菌锅、医用小平车等。

4．无菌操作车间：也称接种室，是组培工厂最核心和关键的部分。接种室不宜大，使用面积80 m2左右，要求干爽安静、明亮清洁，主要设备是超净工作台。接种室外要有缓冲室。

5．培养车间：使用面积200 m2左右，要求恒温、恒湿、清洁，主要设备有培养架、空调、新风换气设备等。

6．炼苗温室和苗圃：用于组培苗的驯化移栽及管理。

现代化组培工厂的建设，需要认真规划、精准计算、合理投资，使之既系统科学，又经济适用，发挥最大的生产潜力。

二、植物组培快繁工厂化车间的布局

图5-1-1展示了三种植物组培快繁工厂化设计示意图，可在实际工作中参考。

图5-1-1植物组培快繁工厂化设计示意图