纽约的寿司店还留存着现在东京寿司店已消失的东西，即一种令人怀念的紧张感。从我幼年时期到学生时代，上寿司店被认为是有些奢侈的行为，那些做寿司的店员大多身上有些令人害怕的地方，不过也容易亲近。寿司店是...