1　清和橋

話說有一農婦，每次墟期必擔兩籮菠菜赴市，在「清和橋」下售賣。因為她種的菠菜特別翠綠，每次不需半個時辰便賣光。這次，也只半個時辰便被搶購八九，只剩下了一紮，等了一個時辰，尚無人過問。突然，卻來了三人爭購。

但見三人爭持不下。一個是和尚，一個是書生，一個是丫環。和尚說：「我雖是少林武僧，懂得功夫，但我是出家人，不能用武，不如文鬥如何？」書生說：「正合吾意。」和尚環視四周後說：「我們就用這條橋名作詩如何？」書生說：「放馬過來，但要先問問這位小姐同意否？」丫環說：「少數服從多數，你們既然同意，請便。」

和尚說：「我用『清和橋』的『清』字作詩：

有水便是清

無水也是青

除水加爭便是靜

清清靜靜誰不愛

買入禪房內

豆腐煮菠菜」

農婦稱讚：「很好，很好。」書生說：「讓我用『清和橋』的『和』字作詩：

有口便是和

無口也是禾

除口加斗便是科

科科高中誰不愛

買入書房內

豬肉滾菠菜」

農婦稱讚書生詩好。和尚知書生要跟隨他作詩的形式格局而作，很不容易，亦認為書生學問不錯，便想讓他買去。但丫環說：「你們也不等我來，便作決定，是不公平的。」農婦也同意，於是三人請丫環作詩。

丫環說：「『清和橋』兩個字你們都用了，我沒有選擇，只能用『橋』字了！詩云：

有木便是橋

無木也是喬

除木加女便是嬌

嬌嬌娜娜誰不愛

買入閨房內

菠菜煮菠菜」

農婦拍掌叫好，正要賣給丫環，和尚與書生苦笑反對，齊聲說：「小姐的詩最後一句不工整，怎能菠菜煮菠菜？」

農婦說：「大師，你沒有菠菜可以吃豆腐。公子，你沒有菠菜可以吃豬肉。小姐沒有菠菜甚麼也沒有得吃，所以，非賣給小姐不可。」