第7章 7野菜兔丸
大面积生产的水稻,也是这个朝代的硬通货!
每一个选择种植水稻的,都是地主,家里稻田成片!
而普通的家庭,多数会打猎!
打猎虽然危险高,但是收获大!肉可以吃,可以卖钱!皮毛可以卖钱!若是进山运气好,碰见点珍惜的药材!就发财了!
只是,危险同样太大了,很多的人家,顶梁柱的男人,一去不回!家里剩下妻子,撑起整个家!所以这个时代,女人可以出门,抛头露面,养家糊口,没人说什么!毕竟一个女人带孩子本就不容易!
菱歌洗干净小手,让孔青把锅里的水烧热,用手汆丸子,用小勺一个一个下锅,同时叮嘱孔青:“不要大火,小火!”
孔青听话的拨弄了两下灶膛里的火!
很快,小丸子全都下锅,再让孔青换大火,烧开就好!
捞出放凉!
清洗干净锅,锅烤干,放油!油不用很多,把丸子倒进去,大火,一直翻炒,防止粘锅糊锅!
香味很快就出来!
孔青坐在那里,看着火,吸了吸鼻子:“好香啊!”
菱歌:“那是,等会儿好了更香!”
菱歌看着表面微黄,便又翻了两下,就盛了出来!
孔青问道:“好了吗?”咽了咽口水!
菱歌点点头!
“吃饭吧!”
这里调料什么的都很有限,以后自己看到了,可是一定要收起来!
孔青盛了两碗米饭,菱歌把野菜肉丸端了过来!
好在桌子不高,菱歌坐在小板凳上,并不会出现,脚够不到地,手够不到菜的尴尬情况!
菱歌吃了一口米饭,她总觉得,这里的米饭比现代好吃多了!难道是古代没有污染吗?真是奇怪了!
挑了一个野菜兔丸!丸子不大,毕竟菱歌手还小!丸子外表有些微泛黄!青黑色的点点,是野菜!
轻轻一咬,外酥里嫩,鲜嫩弹牙!
菱歌眼前都一亮,真的,要不是自己味觉出问题了,就是这里的食物口感就是比现代的好!
孔青觉得,这是自己长这么大,吃的最好吃的东西!连着吃了好几个,才反应过来,孔青盯着盘子里剩下一半的丸子,猛地扒碗里的米饭!这一半不能吃,要留给菱歌!就是眼睛一直盯着丸子!
菱歌再夹丸子的时候,就发现了,丸子只剩一半,有些错愕的看着孔青,吃的这么快吗?结果就看到了,孔青一直往嘴里不停的塞米饭,眼睛直勾勾的看着丸子,突然就有些感动的同时,又有些好笑!
菱歌夹了丸子,放到孔青的碗里,“好吃,就多吃点!”
看着孔青准备夹出来给她的动作,赶紧用手摁住:“我还小,吃不了多了!现在天热,你快吃!别剩了!”她才不想让他知道,是心疼他呢!她自己其实也吃的下!
孔青:“那你吃,吃完了,剩下的我再吃!”
菱歌闻言,没有再说什么!她看得出来,这个男人说的是真的,也是真的想对她好!
午饭吃完,晚上的菜还没着落!
没有办法啊!
之前孔青打的猎物,都处理掉了!天热,也不能总放着!昨天的那只兔子,一半吃了,一半换了菱歌身上的衣服!
菱歌坐在陪着孔青锻炼了一圈,等到孔青坐下,菱歌递给他汗巾,同时问道:“周围有河吗?”
按理来说,古代的村落城池等聚集点,都是在水旁!不会离得远了,为的就是用水方便!
孔青边擦汗边道:“有的,往那边去,一会儿就到了!”
菱歌:“那,有鱼吗?”
孔青顿了下:“你要去抓鱼?”
菱歌点点头!“晚上想吃鱼!”
孔青犹豫:“想吃我去抓就是了!只是,你自己在家等我,我不放心!”
菱歌笑了:“我跟你一起去就是了!”
孔青考虑了一下,河边并不远,平时也没什么危险!自己注意多照看着点就是了!随即点了点头,“好,你跟我去吧!”
起身,去找鱼篓!
菱歌就站在院子里等他!
孔青拿着鱼篓出来,上前拉着菱歌的手,“走吧,菱歌我带你去!”
菱歌乖巧的跟着!
只是腿短,孔青个子又高,菱歌两条小腿捯饬的有点费劲!
孔青鱼篓往后一背,弯腰,抱起了菱歌!嘴上抱怨着:“你这小短腿,走的太慢了!”
菱歌还没反应过来,就被孔青抱孩子似的抱在怀里!菱歌赶紧伸出一只胳膊,抱着他的脖子!孔青看着菱歌乖巧,却不知道这会儿的菱歌已经在心里疯狂吐槽!她以后一定要剃光他的胡子!!!!太扎人了!!!!感觉自己不嫩的小脸都该红了!
不过,不得不说,腿长就是有优势,孔青不一会儿就到了河边!
这条河还不小,宽度绝对超过了两三米,深度,她下去应该不会露头!
孔青让菱歌在一旁等着,他相信菱歌虽然看着小,却不会做下水这么危险的事的!
把鱼篓里放了备好的诱饵!坠一块石头!调节鱼篓口,然后,就把竹编的鱼篓沉入了水中央!一根绳子,被他绑在了岸边的石头上!
菱歌目睹着一切!
看着做完一切,走到自己身边的孔青,“这就好了?”
孔青点头:“傍晚来收就可以了!”
菱歌点头:“好吧!”毕竟孔青才是猎户,她一个普通老百姓,知道个啥!
菱歌:“那现在干嘛?”
孔青:“等着就好,或者,你有什么想做的吗?”
菱歌:“你陪我在周围转转吧!”
孔青自然是不会拒绝!
菱歌想在这周围看看,能否找到自己记忆中的一些食材!虽然希望并不大!
不过,菱歌这一圈还真没白走!她发现了野生的蒜苗!
一小丛!
菱歌指挥着孔青把它连根挖了起来!
菱歌拿了一株扒皮,闻了闻,又尝了尝!
样子嘛,跟前世蒜苗很是相像,但是它的叶子并非扁的,而是半圆!导致自己最开始以为它是小葱!
不过从气味还有口感来说,是蒜无疑!只是它的蒜味轻一些的同时,还带着点甘甜!