一位年迈勤劳的农民工

受访者基本情况

性别：男

年龄：66岁

籍贯：湖北省麻城市福田河镇三里畈村

婚姻状况：已婚

文化程度：小学

打工时间：两年

创业类型：返乡创业——种植业

创业地点：湖北省麻城市

夏德良家属于创业即将失败的农户，种藕两年来都没有找到很好的销路，每年近万斤藕卖不出去。虽然没有亏本，但是也没有赚到什么钱，之后他们家打算缩小规模，另谋他业。

我去他家时，他正坐在家里烤火的炉子前，打算去田里取藕，棉袄上沾有星星点点的泥土。说明来意后他坐下来点燃了一支烟，开始和我们聊天。当时我的小学同学（他家的亲戚）和他妻子都在旁边，我们交谈了半个多小时，之后我们和他一起去稻田看他取藕。听说我们要去看，他很高兴。他穿上防水的连体服，走进灌满水的稻田里，拿起水枪向我们演示如何用水枪将泥冲走，把莲藕拔出来。

访谈员：您家种藕的田是买的还是租的？

受访者：一共10多亩，自己家有3亩，其他的都是租的，一亩田租一年要得（花）300块钱。

访谈员：租这些田的时候村里面有没有帮忙？

受访者：没有，都是自己找的，村里不收地基费。

访谈员：在种藕之前，你们家是在外面打工？

受访者：我在外面打工。

访谈员：打了几年工？

受访者：两年。

访谈员：打工之前是做什么的？

受访者：在家里种地。

访谈员：您是怎么想到打工回来种藕的？

受访者：我在上海打工的时候看到人家种藕。

受访者妻子：我们这个地方不适合种藕，销路不好。

访谈员：您有没有想其他的方法扩大销路？比如说拉出去卖。

受访者：想了，天天开着车子拉到福田河镇、黄土岗镇上卖。

受访者妻子：卖不动（卖不出去）。

访谈员：为什么，是卖得贵了吗？

受访者：不是贵了，而是因为一些小商贩从外面运进来的藕经过一种化学药水浸了，颜色要白些，好看些，我们在田里种的藕颜色偏黄，味道却是一样。

访谈员：餐馆呢？没有试试卖到餐馆吗？

受访者：餐馆里不中用。

访谈员：10亩地如果都取起来能产多少斤藕？

受访者：一亩地能产一两千斤，10亩地能产20000斤左右。

访谈员：那现在销了多少？

受访者：四五千斤。

访谈员：没有想到往学校里送？

受访者：往学校里送的都是和学校有关系的，我们农民和学校也没有关系，他们不要。

访谈员：过了年，藕还没有卖出去，那怎么办？

受访者：就让它在田里面长，免得田里长草。

访谈员：您家的藕是什么品种？卖几块钱一斤？

受访者：粉藕，3块钱一斤。

访谈员：那您有没有看下市场价是多少？

受访者：市场价贵得很，有的卖四五块钱一斤。

访谈员：那您卖得比市场上还便宜些，现在您家的藕都销往哪里呢？

受访者：一般是农户过年的时候，一家买几斤。

访谈员：附近的人知道您家种藕吗？

受访者：知道，我们这里有四家种藕。

访谈员：那会不会是因为竞争太大？别人家的好不好销？

受访者：人家的好销，塘里面的藕好销，因为颜色好看些。

访谈员：其他三家都是在塘里种？

受访者：嗯。

访谈员：那您家当时怎么想到要放到田里种？

受访者：塘里没有那么大的面积，最主要的是没有塘。

访谈员：过了年还种不种？

受访者：我们打算把租的田还给人家，只种自己田的，过了年我要去打工。

访谈员：在种藕之前，打工的时候是做什么？

受访者：在一个厂里看门儿。

访谈员：当时工资怎么样？

受访者：两千五百块钱一个月，不过后来那个厂倒闭了。

访谈员：种藕种了几年？

受访者：两年。

访谈员：那您是去学了怎么样种藕吗？

受访者：嗯，在上海学的，到人家那种藕的地方去看、去问人家怎样种。

访谈员：那在种的过程中有没有遇到什么问题？

受访者：没有，藕好种得很，就是不好卖。

访谈员：藕是什么时候种？什么时候收？

受访者：清明节的时候种，9月份的时候收，生长期只有3个月。

他妻子：到过了年又要翻青，翻青了就不好吃。

访谈员：所以说在翻青之前，这一批藕都要卖掉？

他妻子：没有收的都会烂在田里。

访谈员：除了地，还有哪些成本？

受访者：有肥料、藕苗，藕苗只是第一年需要买，之后我自己有。

访谈员：一年买肥料要花多少钱？

他妻子：一两千块钱。

访谈员：最开始一年买苗花了多少钱？

受访者：4000多块钱。

访谈员：您家销路不好，村里有没有帮忙扩大销路？

受访者：帮了，村里帮忙去找学校合作，但没有成功。

访谈员：您觉得这个政策如果改进下，可以怎么改进呢？

受访者：应该想办法扩大一下销路，这样我们就可以继续种。

访谈员：去年亏本了没？

受访者：两年都没有亏本。

访谈员：您刚说卖了四五千斤，一斤卖3块钱，那就是回了10000多块钱本？

受访者：嗯。

访谈员：租金3000元，加上肥料一两千元，总的来说您应该还是赚的。

受访者：其实这个市场还是很大的，在麻城的十字街那里，一天就要销一两万斤藕，因为各个镇上的人都到那里去买菜，人很多。

访谈员：那您到那里去摆一个摊位？

受访者：没有。隔那么远，一个三轮车只能拉几百斤藕，跑那么远划不来。

（访谈员：郑州大学 何诗弦）