第4章 04.苏东坡与故友野餐:人间有味是清欢

《浣溪沙》

细雨斜风作晓寒，

淡烟疏柳媚晴滩。

入淮清洛渐漫漫。

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雪沫乳花浮午盏，

蓼茸蒿笋试春盘。

人间有味是清欢。

悟:

早晨出门，带着微微细雨的风，斜斜地打在脸上，觉出一阵寒意。已经入春，凉而不冷。携家带口，与朋友一起来到河滩边。河面上淡淡的水烟，朦朦胧胧，隔岸的柳树稀稀疏疏，似有若无。远处的河道看不清晰，水天难分，更加看不清河滩。

日头渐渐高起，水雾散尽，河水清澈欢快。两岸的柳树确实稀疏，每一棵都相距甚远。平时无人看管，姿态各异，虽不茂盛，映着河水，也有生趣。孩童们欢呼雀跃，连那些年轻人也肆意地玩起了简单的游戏。我无意约束他们，随他们去吧。这河滩有些名气，离家不远，平时耽于杂务，他们也难得专门出来游玩。

已近午时，都还未有归意，侍女端来了简单的午餐。煮好的春茶，浅浅淡淡地浮着一层白色泡沫，间隙可以看出原本的青黄色。春茶清淡，为了味道更好，专门添加牛乳。清芬的茶香被淡淡的牛乳味裹挟，口齿皆香，丝滑爽喉。春茶后味的一丝涩苦也被冲淡得若有若无。与春茶搭配的是新摘的蓼芽和笋尖。微微煮了一道水，水里加了一点点盐，整个整个的，细细长长，红绿黄白，看着养眼，吃着爽口。

清爽的食物搭配此间的景，互有映衬，很是入心。人世间的滋味多种多样，酸甜苦辣，或浓或淡，皆不相同。这景这人这茶这菜，都颇为清淡，有丝丝香气，却也暗余涩味，并不苦，也不浓。只是这清清淡淡、自自然然，不识愁苦，无需迂回，就是一种难得的畅快吧？！

可以咽下，可以品味。

温肠暖胃，润心润肺。