第48章 悠闲生活(二)
塞思夫妇在沃克庄园的工作是“主内”,保罗夫妇则是负责“主外”,专门负责打理花园一切事务,草坪啊菜园啊等等。
吃过午饭,睡半个小时左右午觉,波可就到沃克庄园花园里帮忙和玩耍。
马乔里不会参与厨房任何事务,厨房由塞思太太说了算,但庄园的花园事务就不一样了。他时常亲自参与,退役后十八年来,除了看书,就醉心于研究园艺了。可以说沃克庄园这座生机盎然的花园,离不开马乔里的精心呵护和管理,这里几乎融入了他的生活与爱好。
当波可住在隔壁安塔利亚庄园时,她完全没注意到这座沃克庄园的风格,因为分开两座庄园的灌木丛又高又密。按照惯性思维,不去留心细看,根本不会注意邻家的别具特色。
保罗夫妇由于长年干户外工作,两口子都有着健康的小麦肤色,健壮的身材。穿着工装裤,标准乡村农活装扮。他们对波可同样友好,甚至更热情。
即使沃克庄园没有隔壁安塔利亚庄园面积大,也是有几个足球场那么大了,所以保罗夫妇要维护花园的整洁,还是得每天都干活才行。
“马乔里爷爷这人挺有阅人眼光的,自家雇员就这两对可靠的夫妻,最大节约了自己的管理精力。”波可心里暗暗佩服马乔里的管理,她还不知道他在舰队时就已身居上位,对管理方面是有心得的。
“马乔里爷爷,您的花园,不用心观察,真是不会发现它的美。”波可发自内心感叹,沃克庄园的整体看似随意,没有什么严密的规划可言,但花花草草们看起来就是浑然天成,找不出一丝精心设计的痕迹。
“你知道什么植物是花园里常胜不衰的吗?”马乔里见波可心思慎密,能从看似杂乱中发现美感,对她又多了一份赏识,有心和她聊园艺。
“什么植物?”波可好奇地问道。
“杂草,无论风云如何变幻,它总是茁壮成长。”马乔里微笑着说。
“啊?”波可没想过的答案,这方面她真没留意过,她不由地看看脚下这条穿越花园的红砖小径,两边与各类植物伴生的杂草们。漫步其间,似乎来到了色彩与芳香的王国。
“杂草是植物中的英雄,它们拥有超强的适应能力,无论在哪里都能幸存。或是无论什么天气,都没法摧倒它们。”马乔里继续说道,波可也认真地听,园艺真是相当有趣。
“千万不能小看杂草。它们是花园中适应性最好、最成功的植物,深谙如何把花园的每一寸土壤发挥到极致。根据杂草的种类和生长的地方,你甚至能领悟哪些植物适合栽培在这座花园里。”
马乔里找了一处草丛,划拨分开表面的植物,指着下面的杂草说:“看这里,有蒲公英、异株荨麻、小酸模伴随其中,说明这里的土壤是酸性的。”
“如果有菊苣、旋花科植物、蕨麻和大车前草,那就是这里的土壤板结的明确信号。不同的杂草意味着不同的土壤状况。其中值得庆祝的信号,就是看见繁缕、宝盖草和反枝苋占领地面了,这部分杂草正是土壤肥沃的标志。”
波可听得连连点头,明亮的眼睛更舍不得离开茂盛的植物们,她从来不知道小小杂草还有如此作用。
“总之,有花园就有杂草。杂草越多,说明花园土壤越健康,条件越好。另外,杂草种类多,说明这里可种植的植物范围就越大。不同类别的杂草还能吸引大量不同种类的昆虫,这一点对实现花园整体平衡非常有帮助,也是成功实现有机园艺的关键。”
“可是杂草毕竟是配角,它们始终会与主角花草们争夺营养的。”波可提出自己的疑问。
马乔里用赞许的眼光看了看她,回答道:“所以,对杂草的管理也是园艺的必要项,一般来说在于将它们囿于可控范围,而不是任由它们反过来控制你的花园。”
接下来,马乔里侃侃而谈,这座花园可是他退休后的杰作,精心钻研这么多年,心得满满。
波可认真倾听,以前的她以为园艺就是随便种花种草,原来其中也有这么多方法,才能收获这座美丽的花园。一座精致的花园,必定少不了主人精心地呵护和管理。
此时,沃克庄园的两只宠物又出场了。小猫莎莎正在前方空地上匍匐着,聚精会神地盯着草丛里,过一会儿就用爪子掏出来一只波可叫不出名字的昆虫。牧羊犬阿尔法本来是跟着保罗夫妇后面玩,它也有用不完的精力,也不知道脑袋里冒出了啥念头,又猛地冲过来。小猫莎莎扔下昆虫就钻草丛里不见了。
波可真是看得傻眼,她没养过宠物,她还是搞不清这一猫一狗到底是感情好呢?还是感情不好呢?说它们玩吧,看场景又跟打架似的。
沃克庄园的所有人都很宠爱小狗阿尔法和小猫莎莎,任由它们在花园里奔跑玩耍,反正地盘大,够这两只团宠撒野了。
下午四点就是英式下午茶时间了,老绅士马乔里雷打不动都会在宅邸的二楼大露台上,一个人慢慢地喝红茶。这时庄园的雇员们就不会像吃饭那样一起了,他们只会在厨房随便喝点茶聊天。
塞思太太早为主人备好漂亮的茶具和可口的甜点,波可自然是与马乔里一起喝茶。
波可和布兰登一起时根本没参加过下午茶,布兰登是美国长大孩子,不受那一套礼节,每次安塔利亚庄园的下午茶时间,他都是拿上几个甜点,带上波可就出去玩了。这也导致波可来到沃克庄园后,才知道原来英式下午茶礼节也很重要。
马乔里知道波可的出身,并不为难她,而是耐心地教导了她的喝茶礼仪。喝过两次后,波可也就熟练这套英式下午茶礼仪了。
“真希望我能在这里多住一段时间!”波可品尝着香香的大吉岭红茶,远眺下方的花园,感谢马乔里带她认识这座美丽的庄园,感悟这种宁静的生活。