第20章 百战百胜红烧肉
好吃到流泪是什么滋味,看看三儿此刻的表情就有答案了。
“演员!绝对是演员!”
“好吃我勉强相信,好吃到流泪怎么想也不可能啊!”
“主播以为自己在演中华小当家么???”
虽然弹幕的质疑声此起彼伏,但也有一小撮粉丝始终坚定的维护李江。
“我再问一次,江哥缺媳妇吗?想拥有江哥!”
“出得厅堂、入得厨房,还会武术!试问谁不想要这样的男朋友……”
赵安澜最近忙于工作,许久都没时间看李江直播了。今天一上直播间,就目睹了李江做饭的一幕。
她本来跟其他网友一样,抱着将信将疑的态度,结果没想到却看到了三儿吃菜吃到落泪???
为什么好端端地给她看馋了……
“下次直播做菜教程么?我想学。”
一行闪烁的红字在直播间飘过。
“是【武城女王】!好久没看到你了!最近上哪潇洒去了?”
“女王都说想学,主播必须教教我们!”
李江这才想起,自从上次直播的时候邀请【武城女王】来家里做客后,【武城女王】已经很久没有在他的直播间出现过了。
是上次唐突的邀请冒犯到她了么?
李江想了想,还是决定保持分寸。
他没有跟久违的【武城女王】打招呼,而是对粉丝们说,“今晚可以先教你们做简单的菜练练手,大家记得提前准备下食材。”
个别网友表示支持:“可以!越简单约好,手残星人给主播点赞!”
结果没想到,李江下一句话就让他们都懵了。
“那我们先从红烧肉学起吧。”李江兴致勃勃地道。
粉丝:“红烧肉????”
现在红烧肉都算简单的菜了吗???
“准备猪肉、料酒、盐、生姜、酱油、植物油就能做一道红烧肉,还不简单么?”
李江随口一说,引发网友狂刷弹幕:
“食材简单不代表制作简单啊!!!”
李江故意凶巴巴的道,“哪那么多事,跟我学就完事了!”
**
晚上,美食教学直播正式上线。
李江站在无人机前,有模有样的穿着家用围裙,手上利落地用刀切着肉块。
“江哥怎么穿围裙都那么帅!”
“时尚的完成度靠脸诚不欺我,我穿围裙就跟菜市场大妈似的,江哥直接穿出了走T台的风味?”
大概是看惯了李江日常穿搭,冷不丁看到他穿围裙做菜,粉丝还觉得有点新鲜,纷纷夸他帅气。
屏幕前早早准备好食材的赵安澜这会儿也看入神了。
李江手上切着肉块,也不忘跟网友打趣,“叫你们来跟我学做菜,怎么一个个地都盯着我看?”
“不看你怎么学做菜!”
有人马上回击。
李江:“???”怎么好像有点道理。
“好,这么用心,待会让我检查下你们学习的成果。”李江笑道,“做完的菜记得拍照给我留言,让我看看谁做的最好。第一名有奖啊。”
突然听说学做菜还有奖品拿,网友顿时来了兴趣,“什么奖???”
“秘密。”李江故意卖关子,挠得人心痒痒。
课程正式开始,李江将切好的肉放进温水里,“红烧肉要选五花肉,你们可以按自己的喜好切块,然后再切点生姜。”
“把肉块跟切好的生姜一起放到烧开的水里面焯水。”
“肉捞出来,水倒掉。”
“烧油。”
……
边做菜边教学,一套流程下来,时间已经过了快一个小时。
“收汁是做红烧肉最重要的一步,”李江进行最后的讲解,“混了盐、白糖、酱汁收进五花肉里,五花肉吃起来才会入味。”
李江揭开锅盖,透过蒸汽冒的白烟可以看见红烧肉泛着十分诱人的光泽,隔着屏幕都仿佛能感受到香味扑面而来。
李江适时地深吸一大口气,露出满足的表情,“好香。”
在线观看的10万人可能只有几百人是真的跟着学做红烧肉的,其他人都普通看客,此时免不了冷嘲热讽。
“好香你就吃呗,全吃完我就信。”
“我看主播这红烧肉的做法跟我奶奶的做法没啥不同啊,压根没有技术含量,是个人都能做,好不好吃就另说了!”
“要真有独门秘方主播不得自己开饭店,还能在这教给你啊?!是不是有毛病??”
显然大家都不相信这么普通的做法能把红烧肉做出什么花样来。
李江也不争辩,而是直接把红烧肉端上餐桌,三儿满脸正经地坐在桌前然而宛如狼见肉的眼神已经出卖了他。
“好香!”三儿擦了擦差点流出来的口水,有点不好意思地道,“哥你先尝尝?”
“不用,你吃,都是你的。”李江主动夹了一块肉放到三儿碗里。
林春芬跟李振安去跳广场舞了,还完外账的两夫妻老年生活十分惬意,今晚听说李江要做红烧肉两人原本打算放弃跳舞计划,奈何已跟二三好友约好一起参加广场舞大赛,这才不得不遗憾离去,让三儿独享这红烧肉。
三儿将大块红烧肉直接塞进嘴里,虽然在闻到香味的时候就猜到味道一定十分美味,但入口的那一瞬间三儿还是忍不住眼睛冒绿光。
“我的哥,我真是爱死你啦!”三儿不知道用什么语言表达内心的激动,他算是发现了,他的哥哥真的是个宝!
“我可以邀请朋友来家里吃饭吗?”从小妈妈就教导他们有好东西要学会分享,三儿边吃还不忘造福好友。
“可以,提前跟我说一声就行。”李江厨艺得到认可,自然大方答应。
美食博主直播,最重要的不是直播“做”,而是直播“吃”。
菜摆在桌上用镜头照着,无论怎样,隔着屏幕的人始终只能瞧见个色,至于香、味到底如何,只有看吃的那人如何反应才能知晓。看别人吃得香,自己也会跟着馋,带动看客的食欲才是美食直播的真谛。
三儿这么一吃,大家伙瞧着他的样子就都知道这红烧肉有多么美味。
这时,跟着学做红烧肉的粉丝也出来冒泡了。
“我成功了!!”