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引言
本书试图讲清楚一个故事,一个关于地处西南一隅的石羊古镇,其城镇化在时间的洗练中是如何蜕变的。
城镇化本身具有作为系统工程的复杂性,就此,笔者一直在探寻哪些关键有效的要素可以清楚勾画出当地城镇化脉络?不可置疑,石羊古镇的城镇化受多重因素的影响,在多重因素的影响之下,当地却又呈现出清晰的城镇发展脉络。即当地因盐而形成地方发展的特殊资源禀赋,石羊古镇城镇化历程溢满盐的气息与滋味,呈现“因盐而兴”“因盐而衰”“因盐复兴”的城镇化阶段。
因此,为了讲清楚石羊古镇的“城镇化”历程,笔者切入“物的社会生命”研究视角,将当地的“盐”作为故事的主角,即“咸的历程”。盐之咸作为人类天性中非常普遍的味觉体验,且是不可或缺的体验,在当地城镇化中扮演了重要角色。盐在城镇化的不同阶段扮演了不同的资源优势,呈现阶段式的资源优势特征,当地盐业资源的变迁史也就是一部石羊古镇的城镇化历程史。“咸的历程”由此展开……