第81章 夜市生意

“阿嚏！”闻张氏在清理碓头和碓窝，被飞扬的辣椒面激得打了个喷嚏，嘟囔了句：“还别说，确实挺香的。”

诺久书小小，把辣椒面搬进了厨房，倒了点出来放在大碗里准备做油辣椒。

油辣椒也有很多花样，诺久书这里就做了最简单，菜籽油烧热，姜蒜爆香，浇在混了花椒面、小茴香面和盐的辣椒面里。

“滋啦！”一声，热油浇在了辣椒面上，辣椒油的香味就出来了。

辣椒油做好了，诺久书用这辣椒油给家人拌了碗凉皮。

当然，小若儿的是白花花的猪油煮苕粉，惹得她不住地看着她爹爹碗里红彤彤的粉丝，很感兴趣的样子。

一家人正吃着呢，家里的门被敲响了，赵氏和雷中花在门外叫门，“九娘，在家吗？”

诺久书放下碗筷，到院子里一看，忙上去开门，“二哥二嫂，三哥三嫂，你们怎么都来了。”

这四人都背着背篓，脸上都带着笑，诺久书让人进屋里去说。

家里几人忙搬凳子让人坐下，闻张氏道：“都坐下，尝尝九娘新炸的辣椒油。”

雷中花当即惊讶道：“已经做出来了？”

“嗯。”闻光寒把若儿抱在一边，给客人让位置，道：“拌凉皮比那天吃的香。”

他不太能吃辣，此时嘴唇通红，眼角都辣得氤出了一点泪花，看得几人一愣，雷中花大大咧咧道：“妹夫，你怎么哭了？”

闻光寒囧了一下，讪笑道：“有点辣。”

说了两句，诺久书给四人做的凉皮也拌好了，几人入口便被刺激了下，辣得直呼气，但第二口就吃出了味道。

诺二郎笑道：“哎哟，有这辣椒，那今晚咱们的苕粉可能卖得更好。”

诺三郎不说话，低头吃东西，赵氏和雷中花也连连点头，朝诺久书竖起大拇指。

吃完了凉皮，这四人才说起了来意，原来他们昨天晚上就去摆摊了，没好意思直接去花楼街，而是在花楼街的入口处，寻了个角落摆摊。

因为火盆不好带，家里也没个合适的替代品，几人商量了一下就决定卖凉皮，把苕粉在家里煮好，然后带去县里，反正凉皮也不怕放凉了。

刚开始，很多人从他们的小摊子前走过，不过都没人愿意看一眼。

当时诺三郎晚饭没吃多少，等得有点不耐烦，就让雷中花给他拌了一碗，蹲在街口的石墩下就开始吃。

苕粉本就劲道，诺三郎吃东西的声音难免有点大，引来了一个胖子，那胖子听得不耐烦，和诺三郎吵了两句嘴，最后是诺二郎承诺给一碗凉皮赔罪。

那胖子本来不同意，被诺三郎刺激了两句，赌气吃了两口，顿时就忍不住了，连吃了两碗，这才进了花楼街。

不一会儿，就有一批连着一批的人光顾了他们小摊子，不一会儿就把带去的苕粉卖光了。

诺久书听了，笑道：“那胖子是谁？”

赵氏笑道：“听后来来吃东西的客人说，那是张地主家的大少爷。”

诺久书点头，张家是盛元县一个富户，家里就粮店一个生意，但他家地多，名副其实的土豪，而且是出了名的老饕。

思及此，诺久书笑道：“你们运气不错。”