第170章 边吃边涮
“这是冬季进食的一种新鲜吃法,想吃什么,只把食材放进锅里煮上一煮即可,很是方便快捷。”
五皇子几人瞬间傻眼了,“现……吃现煮?”
“嗯嗯对……”
见隐于雾气之中的奶白汤汁,已有渐渐沸腾之势。李月贞直接舀了几勺肉丸放进去了。
“很简单的,先放荤食,边吃边涮就可以了……这样才能保证,咱们吃到肚子里的每一口都是热热乎乎的……”
随着炭火的加热,一阵阵热烈而又刺激的香气扑面而来,既有高汤本身的浓郁醇厚,又有多种香料的辛辣鲜麻。
惹得几人食指大动。
他们默契十足的同时动手下入食材,李月贞见状连忙拦了,“等一下,丸子已经熟了。先把这些捞出以后再放生肉。如此,一会儿吃完了这个,肉片也就熟了……”
“不错不错,此法极妙!”
几人又动作笨拙的各自捞了些丸子放进小碗里了。
“这肉片、鹌鹑蛋和……”
李月贞抬眼看了看,“豆腐泡!”
“哦?原来是豆腐泡,这些都直接扔进去煮就可以了吗,还有没有什么讲究?”
“没有的,这个汤锅……基本上各种食材都能涮。你们想吃什么放什么,不怕窜味儿……”
“好!”
李月华见状柔柔的笑了,只屈身福了一礼,便悄悄的退了出去。
说是悄悄的,其实在座众人都有看到。尤其是心神一直没有离开过她的裴渝。
知晓她这回跟着贞丫头再来一趟,也是因为家中没有男丁招待的因故。只打个照面,尽尽地主之谊也便罢了!
……说起来,九皇子年龄尚幼。待五皇子等人远赴西北的时候,他还是要时常过来看顾一下才好。
李月贞给容钦碗里添了一些蒜末、香油和芝麻酱,又对其他人道:“你们也可以按照自己的口味,给碗里加些蘸料……”
容钦敛眸勾唇,他的小姑娘,一直都记得他的口味呢!
五皇子率先挑起了一颗鱼丸,软滑的质感使得它在筷间微颤。
一口下去,鲜香弹爽、口齿留香,丝丝缕缕的麻辣更加衬托了食材本身的香味,着实令人沉醉。
不过所有感官都在舌尖席卷到内里的热浪时,戛然而止。
只剩下了又烫又麻又辣的欲罢不能。
结果就是,裴渝与容钦两位连襟还在各怀心思的时候,五皇子和陆巡都已经碗底空空的望着肉片儿了。
只是一个认真严肃,一个热切豪爽……
没办法,当香辣撞上滚烫,疯狂分泌唾液的舌尖根本不受控制,只叫嚣着,在汤水中翻滚的片片羊肉前来拯救。
更何况,还有鼻尖充斥的各种麻辣鲜香,就使得等待,也逐渐变成了一种煎熬。
不过毕竟是第一次亲自动手煮东西吃,他们还真摸不准火候,“那个,可以吃了吗?”
“再煮煮吧!”李月贞提起长筷翻了翻,“这个肉,片的稍微厚了些,不太易熟……”
那意思就是,里头稍微薄点的就可以先盛出来尝一尝了?
五皇子默不作声的拿起筷子,陆巡二话不说的立马跟上。
嗯……很香!
比预想中的还要好,且要好的多!