第56章 粮食与铁匠（1）求收藏，求推荐！
娘希匹，小爷就不相信了，你张家是不见兔子就撒鹰的主！
从今儿起，你张士翎怎么做，老子也怎么做，我就不信——你姓张的会吃亏？
见到李恒成动了真格，张士翎懒洋洋道：“姓张的都给我听着，你们要是被比下去了，就给我跳茅坑去！”
他一张女子也要惭愧三分的俊逸脸上，素来挂着的懒洋洋下，隐藏着常人难以察觉的锋芒。
身为家族嫡子，他受到的教育，常人难以想象！
“是，大少爷！”
眼见大少爷动了真格，张氏子弟自然不敢怠慢，他们做事更加仔细了。
……
主院内，听到院子里一众少年郎的怒吼，张思源嘴角挂上了笑容：
“殿下，这红薯的育苗方法，不会出现疏漏吧？”
“放心！”朱慈炯摆摆手：“你运回来了一万斤红薯，若是育苗得当的话，明年最少会有五百万颗幼苗。”
“这红薯苗，只要有了一点水分，就能种活。”
朱慈炯笑道：“最主要的是，红薯的种植，并不是只有使用幼苗这一条道路，它就像杨柳一般，随便一插就能成活。
先种植早红薯的秧苗，等到这些秧苗，长到了一尺长，就可以剪枝插钎，种植晚红薯了。”
“只要舅父能够说服当地百姓，配合我们进行种植，等到明年秋天，这红薯的产量，突破五万万斤不成问题。”
“一斤红薯种，能繁殖五万斤红薯出来？”张思源眼睛都要瞪出来了。
“是的，一个红薯，只要不冻坏，明年能收获五、六岔幼苗，一茬就有大几十根红薯秧，而只要有了一场春雨，这一颗种在地里的红薯秧，再剪枝插钎百十棵晚红薯苗不成问题。”
“一颗秧苗，通常一个月可以生长出三根一尺长的藤蔓，而剪插的时候，只需要分成三寸长一段就可以种活了。”
“关键是红薯的种植期，长达两月，这期间，只要雨水对劲，随时可以剪枝插钎！”
朱慈炯简单的给张思源算了一笔账：“这是一笔子生孙、孙生子的糊涂账。
而一窝红薯，最低都有三五斤的产量，舅父你说这产量会有多少呢？”
张思源惊讶的快要宕机了，这笔账该怎么算……
朱慈炯笑了笑：“这东西行距需要一尺左右，柱距只需要半尺就可以了，虽然要起垄，但是，我们可以将垄挖的稍宽一些，用雁别行交替依次种植，如此一来，一亩地大约需要秧苗一千棵至三千棵之间。”
张思源简单的计算了一下产量：“那也就是说——这东西若是种植的好了，产量能达到几千斤？”
他只觉得心跳开始加速。
就算食用红薯会有很多弊端，但是，单单这亩产，就足以让它迅速扩散开来了啊！
更重要的是，殿下说了，红薯适合种植在山坡地形上，这种田地，就算种植耐旱的大麦、小麦，产量也不过只有五六十斤……
一边是五六十斤的亩产，一边却是轻轻松松亩产上千斤——最重要的，这红薯它是粮食啊！
莫说是粮食了，等到了饥荒年，别说野菜、草根了，哪颗树上还有叶子哟！
朱慈炯看向了窗外的群山，他缓缓道：“我已经让刘公公带着小宦者，开始培育新种。
不消三五年时间，红薯当能达到三千斤以上的亩产。”
有一句话他没有说，红薯的产量虽然纸面上计算着这么高，但是，这个时代的红薯，因为没有选育良种，是以藤蔓旺盛，甚至藤蔓上还会生长小红薯。
因为养分被分散掉，密集种植的时候，平均产量并没有单株产量高。
而且，最重要的是，等到藤蔓爬满了沟垄的时候，需要将藤蔓翻过来，晒死气生根，不使养分分散，这需要四五次之多。
种植红薯，也很需要劳动力照顾的。
“够了！够了！”张思源欣喜欲狂。
“殿下，郧阳、淅川那边都是山区，按照您说的，正是适合种植红薯的地方。
殿下，这是活民无算的无量功德啊！”
……
中华是一个耕地稀少的区域，它用世界上最差的耕地，养育了最多的人口。
粮食的差额，就算是将地主全部刮了，也凑不够……
土地有限，产出有限，纵然地主囤地，粮食却是屯不住，终归是要流入市场的。
民众，家贫，地少，产出不丰，粮食人均全年合不到五百斤……这就是华夏的现状！
人均不到五百斤粮食，还要喂养牲口——更有吃粮大户军马！
在没有油水的时代，五百斤粮食，还不够一个人吃半年的……
这个锅，谁来背？
在开拓进取的军功爵时代，地主是征战的主力，甚至，国家会有意识的制造出一批又一批的地主……
张家是大地主。
白水张氏手中掌握的土地，达到了整个南阳（宛襄）平原的一成以上。
若是将这些土地集中起来，足足抵得上几个县。
朱慈炯已经说服了张思源，张氏手中适合的田地，都会拿出来种植红薯……
……
“舅父，你刚才说找了多少铁匠？”朱慈炯放下了粮食的事情，开口询问道。
张思源的脸上有了一丝窘迫：“这两年不比前些年，清廷对这种匠户管的很严，我只找来了十几个铁匠，不过学徒倒是找了百十个。”
丢人丢大发了，没有想到就连他张氏出面，也找不来多少铁匠……
铁匠这件事，还不能让李家知道，谁知道已经是五品官的李挺然，会不会跟他一条心？
“学徒？什么样子的学徒？”
朱慈炯并没有在意找来了多少铁匠，反倒是对学徒有了兴趣。
“若是打制一些农具，他们倒是合格……就是打制兵器，还没有出师……”张思源只恨不得找个地缝钻进去。
大话他许下了，哪知道竟然这么艰难。
清廷分门别类将匠户们登记造册，甚至，每月还会派遣衙役前去查看。
他找来的这十几个老师傅，都是家中有出师的子嗣，这才敢跟他走的。
“作坊那边工具都到齐了吧？”朱慈炯前些天的时候，就吩咐了这件事。
张思源点头，这个他早已购置到位。
“走，那就去看看！”
……