口味 清淡 人群 老年人 技法 炒
腰果含有蛋白质、脂肪,以及多种维生素和钙、磷、铁等矿物质,具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管疾病的作用。腰果含有丰富的油脂,可润肠通便、润肤美容、延缓衰老,老年人平时多吃一些腰果可以提高机体抗病能力。
原料
小贴士
买回来的新鲜百合,先用保鲜膜封好,然后置于冰箱中,可保存1周左右。
制作提示
腰果入油锅炸时,一定要用小火,并且要一边炸一边翻动,以免炸糊。
做法演示