材料
乌鸡腿1只,山药30克,熟地黄15克,山茱萸、牡丹皮、茯苓、泽泻各10克,牛膝8克,盐适量
做法
1.乌鸡腿洗净,剁块,汆烫;药材均洗净。
2.将除盐以外的材料一起放入煮锅中,加适量水。
3.大火煮沸后转小火续煮40分钟左右,调入盐即可。