材料
杏仁30克,黑芝麻50克,熟花生碎20克,糯米300克,冰糖适量
做法
1 糯米、杏仁均泡发洗净;将黑芝麻下锅用小火炒香,然后撵碎。
2 将糯米和冷水下锅用大火熬10分钟,之后放黑芝麻、杏仁。
3 慢慢搅拌,20分钟后放冰糖,放入花生碎即可。
小贴士
本品具有润肺止咳、润肠通便、排毒降脂等功效,适合肺炎、干咳、高脂血症等患者。杏仁具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症具有一定的缓解作用。