第61章 人间无此殊味,非圣即仙
听到杨侗的疑惑,范逐仿佛看到了两日前的自己……
当时主公拿出新式茶叶时,他也是如此神情。
微微一笑,范逐示意杨侗坐下,然后用煮沸了的水开始冲泡茶叶。
按照主公所说,一次冲泡的是残渣,不可以喝。
第二次冲泡的较为苦涩,也不适合喝。
冲泡到第三次,范逐才示意杨侗品尝。
“此茶乃我仙味居独家开创,名为……毛尖。”
这个名字,乃是许牧结合后世所取,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,因芽头细小而得名。
因为万民城地处深山,位于河南郡,后世最出名的便是绿茶中的毛尖。
杨侗看着前所未闻的冲泡方式,端着范逐递来的茶,轻轻一嗅,只觉香气扑面而来。
而望向杯中,和平时喝的茶截然不同。
平时喝的茶,乃是烹煮而成,茶汤浓郁浑浊,即便是贡茶,也多少有些浑浊。
但这个茶……
三次冲泡之后,居然澄澈明净,绿意盎然。
“毛尖……”杨侗喃喃着这两个字,抿了几口,入口回味,茶香醇厚,眼神愈发明亮。
一种前所未有的体验涌上心头。
如果说先前吃的美食,鲜味覆盖了他的味觉,那么这个茶香,在一瞬间,便洗去了方才美食的鲜味。
一遍遍地冲刷,使得他唇齿之间,仅剩下君子般平淡如水的茶香。
“好茶!好茶!”
即便不是很懂茶,但杨侗也知道,此茶不凡。
随后,又向范逐讨教了此茶该如何冲泡,如何细品等窍门。
“殿下,卢先生来了。”
刚品完茶,守候在门口的侍卫便来敲门,汇报仙味居门口的情况。
在卢楚的雷霆手段下,门口那些来自三大酒楼的厨子们早已被驱散。
并且……那个当面骂了杨侗字的管家吴健,则是以诽谤罪关押收入了大牢。
“今日时辰不早了,孤便先回府,日后再来你处品酒。”
最后杨侗依依不舍地跟随着卢楚离开了仙味居。
当然,还带上了范逐赠送的十斤毛尖。
在他们走后,许牧才从后院走出。
结果……发现范逐一脸纠结的样子。
“怎么?发生何事了?”许牧有些不解。
范逐欲言又止地说道:“越王……越王殿下忘记付钱了。”
许牧:“……”
他还以为是什么大事呢。
“小事,他能来仙味居,就注定我们仙味居将在洛阳城彻底站稳脚跟,以后谁想动我们都得先掂量一下了。”
许牧对此看得倒是很透彻。
归根结底,还是自己这两顿打……咳咳,卢楚这两顿打没白挨啊。
“这次老卢帮了一个大忙,我是不是该回一份大礼呢?”
许牧忽然想到,今日已是正月十五了。
明日差不多国子监的监生们都要返监读书。
他想请老卢一行人前往城外出游踏青,吟诗作赋。
“还是再等等,兴岳那里地道还没有挖好,等把粮食搬得差不多了,再来一招瞒天过海,把老卢他们全部打包带走!”
如今在洛阳城内开办了仙味居酒楼,许牧想得更加长远。
总不能把仙味居也给暴露了吧?
他还想着干完这一票后,等来年监生入学,他再来干一票呢。
“对了,今日越王来酒楼吃饭这件事,还有席间他对仙味居的评价,要大肆宣传。另外,在墙壁四周都挂一份越王语录,就算他的饭钱了。”在杨侗走后,许牧叮嘱道。
范逐眼神一亮,尤其是听到挂越王语录这一招,越发觉得主公此招高明。
简直是一箭双雕。
既暗捧了越王,又抬高了仙味居的身价和地位。
“属下明白。”
范逐拱手告退,便开始寻找人手,准备第二日的宣传。
第一日开张,因为段玄坤等人的阻挠,导致收入为零。
但杨侗今日这顿饭,注定会在今夜酝酿,明日彻底引爆,让全城的勋贵们都来仙味居一探究竟。
……
“人间无此殊味,非圣即仙!”
这一句评价,一夜之间,传遍了洛阳城。
为此,许牧命令范逐,砸了一百贯作为宣传!
要知道……仙味居酒楼,也不过花了两百贯而已。
范逐对此心痛不已,觉得没必要花这个冤枉钱。
但主公强制要求,他只得照办。
这个时代的人,对宣传并不看重,但许牧后世穿越而来,知道舆论的重要性。
今日白天发生的事,被他编写成了故事,在洛阳城内彻底传开。
勾栏瓦舍,说书先生,都收了钱,表示要将今日发生的故事,连夜说上至少十遍!
此外,街头巷尾孩童间流传的朗朗上口的童谣里,也把今日发生极具传奇色彩的故事传播了开来。
故事的原委被许牧添油加醋了一番,大概只是这样的:三大酒楼嫉恨仙味居,在开张当日,禁止百姓进入,同时大骂越王的字丑陋不堪,引来了越王。
随后越王大怒,惩治了占道于市的段家恶奴,并且亲自品尝了仙味居的美食,然后大为惊叹,感慨三大酒楼的饭食简直犹如乞儿之食。
发出了人间无此殊味,非圣即仙的感叹。
总而言之,一百贯的代价,便是……
第二日,仙味居,彻底爆了。
一开门,便有数十号人在外排队等待,当一楼坐满之后,外面的还排了几十号人。
随后,许牧推出了排号制,先来的可以在仙味居大门口站台的小二那里取号。
然后在外面排队。
等待仙味居喊号进入。
自古以来,便有着先来后到的规矩,这些客人们虽然没有抢到前排,嘴里抱怨不断,但还是老老实实地选择了取号排队。
而每一桌客人吃完后,出来对门口排队的人都会说一句:“这队排得真值!”
随后,待傍晚天黑,打烊关门时,门外还排着三十多号人。
据说有排得久的,排了足足两个时辰!
小二想要关门,这些人却不乐意了,纷纷堵住门口,怪仙味居店大欺客。
最后,还是范逐走了出来,亲自解释,保证明日给他们这些排队的人先行进入,他们才肯罢休。
当夜,仙味居的大堂里。
范逐神情兴奋不已,翻了三遍账本,再三确认道:“主公,咱们今日一天,盈利九十三贯!”
许牧听到这个数字后,也小小的被震惊到了。
这个洛阳城里的百姓……是真的有钱。
今日一共营业了一百五十余桌。
平均下来,每一桌消费六百文!
要知道,酒楼里雇佣的厨子,一个月的工钱才不过这个数。
“今日还是刚开始,等这些第一批食客们宣传酝酿一波,未来几日,收入应该还会再涨。”
许牧沉吟着,其实刨除今日的人员成本,食材成本等,应该是净赚五十贯左右。
但即便是五十贯,也不得了了。
而这些赚的铜钱,许牧打算留一部分在仙味居,以便日常运转,其余的全部划入万民商号的账上,准备启动下一个项目。
比如说……在长安开一家仙味居长安分店。
如今的李渊父子,已经占据了长安,那里……可是关陇贵族所在,可谓是全天下最富庶之地了。
第二日。
仙味居的营收,果然如许牧所料,达到了一百七十贯,几乎翻了一倍!
因为有几桌客人进入了第二楼。
在第一日,所有客人都是奔着美食而来的。
但在第二日,有几桌第一日吃过了的回头客对第二楼感到好奇,询问了小二第二楼有什么。
结果被小二告知,第二楼乃是饮茶之处,光是上楼费便要五贯。
上去之后,茶水另算。
这自然是许牧设置的捆绑消费。
即便如此,还是有数桌客人买单上了二楼。
却无一人上三楼。
因为想上三楼,同样要上楼费,再次翻番,足足十贯!
这已经相当于寻常工人一年多的工钱了。
但许牧相信,在这个遍地是富二代的东都,愿意一掷千金上二楼和三楼的,绝不在少数。
他要赚的,也只是那群纨绔二代的钱。
一楼的消费,只要悠着点吃,寻常百姓一个月还是能来吃一回的。
只有二楼和三楼的茶与酒,许牧设定了门槛。
而在第三日的时候,仙味居的营收再次破了纪录,达到了惊人的两百贯!
主要收入,还是第二楼的消费,新奇的茶水冲泡法,毛尖的甘甜醇香,引来了不少勋贵弟子。
他们一掷千金,甚至还有两桌客人上了三楼!
当然,喝完来自于万民城的烈酒后,他们都是被仆人们抬回去的。
在第三楼,许牧只放了研究所新近研究出的一种烈酒。
浓度大约相当于五十度,在这个时代,酒的度数普遍不高,五十度足以醉倒大多数人了。
到了第三日后,仙味居的生意基本上就进入了稳步发展,每日营收有高有低,但从未跌破到二百贯以下。
而在永康里,仙味居门口,每日中午饭时,便多了一个奇特的风景。
一个个长条板凳被摆放得整整齐齐,一群人轻车熟路地前来,取号,排队。
当然,大部分取号和排队的,都是仆役。
勋贵人家的公子,从来是排到了号,才会现身于此。
同时,临近宫城的永康里另外三大酒楼,愈发惨淡。
在许牧编纂的流传洛阳的故事版本里,三大酒楼恶意竞争,施展手段,人品不行,遭到了众人鄙弃。
最最最重要的是,所有吃过仙味居饭菜的人,都一直认为……
三大酒楼的所谓招牌菜,真真是残羹剩炙,乞儿之食!