麝香鼠
　　麝香鼠身体呈椭圆形，身长约35厘米，尾长约25厘米，体重约1千克。头稍扁平，颈短，耳小，隐于被毛中，眼圆小，嘴钝圆，有稀须，上下均有突出于唇外的门齿。四肢短小，前足有四趾；后肢较长，趾阔有蹼；前腿小，状如人手。尾基圆，远端侧扁，上有圆形角质鳞片和稀短黑毛。皮毛为黑或栗黄色，腹部为棕灰色；夏季被毛色淡，冬春被毛色深。

取香
　　在雄性麝香鼠发情期间，将小型容器置于麝香鼠的生殖器口，再按摩其腹部的香腺囊，使其麝香液顺着生殖器口流出。这时容器中得到的乳白色黏稠物即是麝香液。

□ 麝香鼠
　　麝香鼠，又名青根貂，原产于北美洲。其毛皮油润，相当名贵，可制作高档裘皮服装。处于繁殖期的成年雄麝香鼠分泌的麝香中含有与天然麝香相同的麝香酮、降麝香酮、烷酮等主要成分，具有抗炎、耐缺氧、降血压、消炎、抗过敏、抗衰老等作用，是天然麝香理想的替代品，可提炼高级香水。此外，麝香鼠的粪便有驱蚊蝇的作用，是制作蚊香的最好材料。

□ 麝香真伪辨
　　麝香作为一种名贵香料，自古就是商家追逐暴利的工具。市场上的麝香鱼龙混杂，虽不乏真品，但假冒伪劣品一直大行其道。为此，我们有必要掌握一些辨别麝香真假的方法，以防上当受骗。
　　1．眼观法：真麝香粉粒呈棕褐色或黄棕色，团块中偶有方形柱八面体或不规则晶体，无锐角，并可见圆形油滴，偶尔也可见毛及皮层内膜组织。
　　2．手捏法：用手压捏不带毛的皮囊，会有柔软的感觉，而无异物感。被压捏下陷后的皮囊，放手后可弹起，恢复原状。
　　3．手搓法：麝香仁外表多带有一些脱落的内膜或皮毛，颜色偏棕色，且气味浓烈，带有特异的香气，颗粒自然疏松。可取麝香仁少许放在手心里加少量水润湿，然后用手捻搓。真品不黏手、不结块。搓成团状后，一放开手就立即散开，或弹之即散，而香味会在手上经久不散。
　　4．口尝法：取少许麝香放在舌尖与齿门之间，进行咬尝，真品会感觉黏牙，但没有砂子类杂质等硌牙的感觉，味道微苦且麻辣，香气浓烈，扩散迅速，立即蹿入鼻腔。
　　5．火烧法：取麝香放在金属片上，在下面用微火燃烧，开始时麝香会崩裂跳动，发出爆裂声，随之熔化膨胀，冒出黑色的油泡。尔后麝香开始燃烧，香气四溢。烧尽后的麝香灰呈白色或灰白色。伪劣品在燃烧过程中会出现火焰、火星，并伴有烧焦的味道。
　　6．水溶法：将麝香放入盛有开水的杯中，可见水被染成淡黄色，水质清澈，若有沉淀物出现，则说明有矿物掺杂。如果水质混浊，则说明有淀粉类或植物类物质掺杂。
　　7．墨移：用上等墨锭在玻璃上研出少许墨汁，再将小粒麝香放在墨汁旁边，有驱墨移动现象者为真品，否则为假货。
　　8．纸吸：用吸水力强的干净纸一张，取少许麝香于纸上，将纸折合，稍用力压，真品则不会在纸上留下水迹或油迹，纸亦不染色。若纸上现水迹，则为发水香或没有干的麝香；若出现油迹，则为浸油麝香；若纸染色，则为掺了假的麝香。