菠菜酪

材料

菠菜 300克

盐 少许

牛奶 少许

鸡蛋 2个

淀粉 少许

菠菜搭配表

菠菜+猪肝 √

菠菜+花生有利于维生素的吸收

菠菜+海带 √

菠菜+黄瓜×

知识小课堂

制作时间

1.将菠菜倒入沸水中快速烫一下捞出，用凉水冲洗，攥干水分，切碎。

2.将干淀粉用少许清水调开，放入鸡蛋、牛奶、盐搅匀。

3.倒入碎菠菜，搅匀。

4.给耐热模具的内壁抹上一层食用油，倒入鸡蛋和碎菠菜，上锅蒸熟即可。

简笔画小课堂

1.画一个带点弧度的长方形。

2.再画一个。

3.再画一个小一点的。

4.上色完成。前后颜色不完全相同哟！