第一章 女性脏腑养护法——用五行养脏腑,女人才能真的健康漂亮
第一节 五行身心护养法,女人脏腑健康的福音
五行身心护养法究竟好在哪儿
什么是五行?《黄帝内经》中说:“……五行者,金木水火土,更贵更贱,以知生死,以决成败。”意思是指,在大自然中,一个事物的出现,总有它产生的原因,也总会出现另一因素来制约它。
什么是五行身心养护法?中医认为,“天有五行,人有五脏,在天成气,在地成形”,也就是说,大自然有木、火、土、金、水五行,在人体内分别对应肝、心、脾、肺、肾五脏,五脏又分别配合胆、小肠、胃、大肠、膀胱五腑,同时五脏还分别配合筋、脉、肉、皮毛、骨这五体。所谓的五行身心护养法就是根据个人的五行属性对自身的五脏六腑进行养护的方法,具体可分为养心、养肝、养肺、养脾、养肾等方法,在此基础上配合养护五腑和五体的方法,以促使人体的健康。
中医认为,对于女性而言,一生中最关心的健康和美丽问题也在五行的掌握之中。所以,女性只要了解了五行身心护养法,就能给自己最契合的养护。这样一来,五脏健康了,女性一生的健康与美丽也就都有保障了。
五脏六腑是如何相生相克的
在中医理论中有这样一种观点,就是人体各系统固有的功能活动是一个动态的平衡,在此平衡的状态中,人体本身就存在着对外界环境的适应力、对损伤组织的修复力以及对各种疾病的抵抗和自愈能力。也就是说,人体本身就是一个最和谐的灵体,它不需要任何外在的东西,只依靠自身的能力就可以达到和谐。
那么,人体内部的这种和谐是靠什么来维持的呢?中医们把这一切归结到脏器之间存在着相生相克的密切关系上,古代的中医学家将五行理论整理后,再依照各个脏器的特性对应到五行之中就得出了:心属火、肝属木、脾属土、肺属金、肾属水。
在五行学说中,五行之间存在着相生相克的关系,即木生火,火生土,土生金,金生水,水生木,而木克土,土克水,水克火,火克金,金克木。传统中医理论正是根据五行学说来指导临床诊断和治疗的。如木克土,联系到五脏,肝属木,脾属土,那么肝就可以抑制脾,所以中医治疗脾脏方面的疾病往往是肝脾共治,这也是“扶土抑木”的原则。再比如,肝色属青,味属酸,如有面色发青、喜食酸味等症状,一般也可诊断为肝经受病。
五行生克的关系,也经常用于精神对五脏功能的影响。《黄帝内经·素问》说“怒伤肝,悲胜怒”;“喜伤心,恐胜喜”;“思伤脾,怒胜思”;“忧伤肺,喜胜忧”;“恐伤肾,思胜恐”。由此可见,女人完全可以运用五行相克关系来调整情志,从而治疗精神性病症。
在五行关系中,讲究的是平衡,如果五脏中的任何一个脏器的能力较其他脏器强或弱,就会破坏这种平衡。例如夏天天气炎热,女人就容易产生心火太旺的症状,而冬天肾气不足时,水克不住火,也会造成心火太旺的症状出现。所以心火旺的女人在冬季就应该早睡晚起,做一些适当的运动,多晒太阳,以保养肾阳。
从以上的论述中,女人可以知道,人体本身其实就是最和谐的灵体,五脏之间的关系是相互滋生、相互制约的,它们共同维持整体的内环境稳定状态,脏腑功能正常协调,化生精气血津液充足,脏腑形神得以充养,是身体健康的基本保障。五脏六腑间的协调,是通过相互依赖,相互制约,生克制化的关系来实现的。有生有制,就可以保持一种动态平衡,以保证生理活动顺利进行。
女性养护脏腑要遵照五行对应关系
《黄帝内经》有个最重要的医学理念:“是故圣人不治已病治未病,不治已乱治未乱。”对这句话通常有两种解释:一是,中医注重预防,在没生病前就要把致病因素弄清楚,从而将疾病消灭于未形成之前。另一种解释是,高明的中医不治已经生病的脏器,而是要治还没有生病的脏器。举个例子,如果女人得了肝病,就暂时把肝放在一边不治,而要先弄清楚肝病是由什么造成的。中医认为,水生木,水是肾,木是肝,因此肝病在很大程度上是由肾精不足造成的,所以女人要先把肾水固摄住,让肾精充足了,肝病自然就好了。还有一点就是木克土,如果患有肝病,可能还会伤及脾脏,因为脾是土。因此,女人在治疗肝病的同时也要注意疗养脾脏,能加速肝脏恢复健康。
中医认为,人是一个相互联系的不可分割的整体。人身体的各器官以及意识状态都不是孤立的,而是相互联系在一起的,所以在治疗疾病方面也要有整体的观念,不能只见局部,不见整体。中国人有句俗语叫“头痛医头,脚痛医脚”,这是来形容医术非常差的医生。当患者出现疾病的症状时,医术高明的中医会仔细观察病人,利用医术和长期积累的经验,找出疾病的真正根源。
而在这一寻找根源的过程中,我们所根据的就是五脏六腑与五行之间的对应关系。比如我们刚才举的例子当中,肾属水,肝属木,根据水生木的原则,相对应地去处理肾脏与肝脏之间的关系,从而正确运用“不治已病治未病”的中医理念。
中医是讲究整体的,身体的某处发生病痛,不能简单地就事论事,只关注疼痛的部位,而要对其他部位也要做相应的检查,因为此处的疾病可能是别的部位的病变引起的。所以,如果女性朋友发现自己肝脏发生病变,就要考虑到根源可能在肾脏上,因为中医理论中五脏与五行是一一对应的。
五行土居中,五脏以脾胃为本
近年来,由于生活水平的提高,食物过于精细、工作压力大、烟酒过度、环境恶化等,女性患消化道疾病的概率逐年上升。这是因为女人不注意保护脾胃的结果。这里讲的脾胃,不是现代解剖学上的脾与胃,就生理和病理上而言,中医所讲的脾胃包括了整个消化系统,远远超出解剖学意义上的脾和胃的范畴。
脾胃为后天之本,气血生化之源,关系到人体的健康,以及生命的存亡。元气虚弱是内伤疾病的主要成因,且脾胃气虚,元气不足,则阳气不能固护体表,故易感外邪,易受风寒,说明不论外感内伤,皆以脾胃元气的充盛与否有关,“脾胃乃伤,百病由生”由此而来。原因何在?这还要从五脏五行的对应关系说起。
第一,在五行中,脾属土,而土位居中央,四方兼顾,土能生长以滋养万物。胃与脾,一阳一阴,互为表里,脾与胃共同参与饮食的消化吸收。再来看看我们的老祖宗在《黄帝内经·素问·灵兰秘典论》中是怎样说的,里面说“脾胃者,仓廪之官,五味出焉”,将脾胃的受纳运化功能比作仓廪,可以摄入食物,并输出精微营养物质以供全身之用。人以水谷为本,而脾胃又是受纳水谷,运化精微营养物质的重要器官,可见脾胃在人体占有极为重要的位置,是人体自出生以后整个生命活动的“加油站”。
中医认为:人没有出生之前,是由先天之肾精为胎儿生长发育供应营养物质,出生后,所有的生命活动都有赖于后天的脾胃摄入的营养物质。先天不足的,可以通过后天调养补足,同样可以延年益寿,但就算是先天非常好,如果不重视后天脾胃的调养,也会多病减寿。所以说脾为后天之本,是当之无愧的生命之源。脾主运化,脾的运化水谷精微功能旺盛,则机体的消化吸收功能才能健全,才能为化生精气血津液提供足够原料,才能使脏腑、经络、四肢百骸,以及筋肉皮毛等组织得到充分的营养,进行正常的生理活动。反之,若脾胃运化水谷精微的功能减退,则机体的消化吸收功能亦因此而失常,故说脾胃为气血生化之源。
第二,脾胃居中土,是脏腑的中心,与其他脏腑关系很密切,脾胃有病很容易影响其他脏腑,而且根据五行关系,很容易出现相生相克的疾病转变现象。正如《慎斋遗书》所说“脾胃一伤,四脏皆无生气”。例如,脾生血、心主血,脾气足则生化气血功能旺盛,心血充盈;脾气虚则化源不足,心血亏虚。脾为后天之本,肾为先天之本,先天与后天相互滋生、相互促进,肾阳可以温煦脾气,以发挥其运化功能;脾所运化的水谷精微,又可资助肾的藏精。故在治疗上,应该考虑到疾病的传变规律,由此及彼。
“四季脾旺不受邪”,说明了在一年四季中,如果脾胃的功能旺盛,则不容易受到病邪的侵袭,强调了调理脾胃在疾病治疗和养生方面的重要性。另外,对一些西医、中医治疗都十分棘手的疑难危重病人,调理脾胃虽不能挽救生命,但可改善症状,提高生命质量,延长患者寿命。如恶性肿瘤晚期的恶病质,中医认为是严重的气血不足。此时注意调理脾胃,使脾胃健运,气血化生有源,则可补其不足。正所谓“得胃气者生,失胃气者亡”,女性朋友们只有认识到脾胃的重要性,做到“不治已病治未病”,及早预防,才真正能够做到“尽终其天年,度百岁乃去”。
如何配合季节的五行规则来养生
日常生活中,人们将一年分为春夏秋冬四季,而中医药学按照五行学说,将一年分为五季,分属五行。春季属木,与人体的肝相应,夏季分夏和长夏,夏季属火,与人体的心相应;长夏属土,与人体的脾相应;秋季属金,与人体的肺相应;冬季属水,与人体的肾相应。女性养生,不但要结合自身的五行属性,更要照着季节的五行更替去做,才能在每个季节把自己保养到位。
1.春天养肝
春季与肝脏相对应,肝属木,喜条达,与春令升发之阳气相应。所以春季养生宜顺应阳气自然升发舒畅的特点,以养肝为要务。
那么,该怎么养呢?
首先应注重精神调摄,保持心情舒畅,切忌愤然恼怒。其次是注意增强体育锻炼,多到户外呼吸新鲜空气。在饮食方面,宜多吃一些温补阳气的食物,例如葱、蒜、韭菜是益肝养阳的佳品,菠菜舒肝养血,宜常吃。大枣性平味甘,养肝健脾,春天可常吃多吃。春季除保肝外,还要注意补充微量元素硒,多吃富含硒的肉类及蔬菜,如海鱼、海虾、牛肉、鹌鹑蛋、芝麻、杏仁、枸杞子、豇豆、黄花菜等,以提高人体的免疫功能,有利于保健养生。
许多女性在春季容易抽筋、腹泻,这多是“肝旺脾虚”引起的。五行中肝属木,脾属土,二者是相克的关系。肝气过旺,气血过多地流注于肝经,脾经就会相对显得虚弱,脾主血,负责运送血液灌溉周身,脾虚必生血不足,运血无力,造成以上诸般症状。这时,可服用红枣、山药薏米粥等以健脾养血,脾血一足,肝脾之间便平和无偏了。
2.夏季养心
《黄帝内经》里说:“心者生命之本……为阳中之太阳,应于夏气。”一年四季中,夏天属火,火气通于心,火性为阳,阳主动。加之心为火脏,两火相逢,所以心神易受扰动而不安,出现心神不宁,引起心烦;心烦就会使心跳加快,心跳加快就会加重心的负担,那就不利于养心。所以,夏天首先要心静,“心静自然凉”,静则生阴,阴阳协调,才能保养心脏。
3.长夏养脾
长夏是指夏末初秋那段时节。此时的天气特征是:炎热而多湿。此期,万物丰茂,蔬菜、瓜果陆续上市,由此极大地促进了人体的消化功能,因此应该注重对脾脏的保养,防止因饮食而带来的消化道疾病。天气炎热,女人喝水就多,喝水多就冲淡了胃液,从而降低了胃液的杀菌能力,使细菌容易侵入肠道。与此同时,湿热的天气极适合细菌的生长繁殖,食物极易腐烂变质。因此,长夏之时,女人一定要注意饮食卫生,不吃腐烂变质的食物。年迈体弱的女性因为消化功能较差,最好少吃一些油腻的食物,多吃清淡易于消化的食物。这是因为含脂肪多的食物会使胃液分泌减少,胃排空减慢。“湿邪困脾”,由于长夜多湿,湿邪之气会影响脾胃的消化吸收功能,因此要注意防止湿邪伤脾,如居室应保持干燥、少接触生水,等等。
4.秋季养肺
五行之中,肺脏属金,旺于秋季。因肺喜清肃濡润,主呼吸与大气相通,外合皮毛,与大肠相表里,故燥邪最易伤肺,引起咳嗽或干咳无痰、口舌干燥、皮肤干燥、便秘等症。因此,秋季养生应注意护阴润燥,以养肺为先。
怎么养呢?在饮食上要少辛增酸,即少吃一些辛辣的食物,多吃一些酸性食物以及新鲜蔬菜等。另外,南朝医药学家陶弘景提出的“延年六字诀”中的“咽字功法”,可有润肺的功效。具体方法是:两足分开,宽与肩等,双手高举过头,然后迈出左脚,足尖点地向前走一步;挺胸,双手向后一扬即吸气。注意用鼻吸气,用意将气送至丹田,再将气缓缓从口呼出;呼出气时念“咽”字,或默念或轻声。此法每日做18次,长久坚持下去,可以起到清肃肺金,调护和强健肺气的功效。
5.冬季养肾
冬季是自然界万物闭藏的季节,人体的阳气也要潜藏于内,由于阳气的闭藏,人体新陈代谢水平相应降低。因而需要生命的原动力“肾”来发挥作用,以保证生命活动适应自然界的变化,人体能量和热量的总来源是肾,也就是人们常说的“火力”,火力旺说明肾脏功能强,生命力也强,反之生命力就弱。冬天,肾脏功能正常则可调节机体适应严冬的变化,否则将会导致心颤代谢失调而发病。综上,冬季养生的重点是“防寒养肾”。
那么,该怎么养呢?女人要做到早睡晚起,穿贴身而暖和的衣物,多呼吸新鲜空气,多晒晒太阳,多吃一些炖羊肉、鸡汤等能够温肾、补肾的热食,以增强体温,补充机体的能量和营养。
五脏各有所喜,护养应据五行调五味
张仲景认为:“所食之味,有与病相宜,有与身为害。若得宜则益体,害则成疾。”五脏各有所喜,而食物也是有偏性的,粗略地说,五行与五脏、五味的关系是:金主肺,味辣;木主肝,味酸;水主肾,味咸;火主心,味苦;土主脾,味甘甜。所以,食养五脏要根据食物的五味,这样才能达到最好的效果。具体来说,应该按照以下的原则:
1.酸入肝
酸类的食物是入肝的,如果女人患了肝病就要少吃酸,因为酸有收敛的作用,太收敛则肝气就不能生发,病就会加重。不过,酸味的食物具有收敛、固涩、安蛔等作用,对于多汗、尿频、腹泻、流涕不止等病症有很好的效果。例如,碧桃干(桃或山桃未成熟的果实)能收敛止汗,可以治疗自汗、盗汗;石榴皮能涩肠止泻,可以治疗慢性泄泻;酸醋、乌梅有安蛔之功,可治疗胆管蛔虫症等。
2.辛入肺
辛类的食物是入肺的,如果女性的肺出现了问题,就不能吃辛味食物。但是辛味具有发散风寒、行气止痛等作用,例如葱姜善散风寒、治感冒;胡椒能祛寒止痛;芫荽能透发麻疹;茴香能理气、治疝痛;橘皮能化痰、和胃;金橘能疏肝解郁等。
3.苦入心
苦味的东西是走心的,如果女人病在心上,就少吃苦味食物,让心生发一下。但苦味食物可以清热、泻火。例如,莲子能清心泻火、安神,可治心火旺引起的失眠、烦躁之症;茶叶味苦,能清心提神、消食止泻、解渴、利尿、轻身明目,为饮料中之佳品。
4.咸入肾
咸类食物是走肾的,肾主骨,如果女人病在骨上,就要少吃咸,这样才能把骨养好,把肾养好。咸味食物具有软坚散结、滋阴潜降等作用。女性早晚喝一碗淡盐汤,对治疗习惯性便秘有很好的作用。
5.甘入脾
甜味的食物走脾胃,如果女性朋友特别喜欢吃甜食,就说明脾虚。如果病在脾胃,就要少吃甜味的食物和油腻的食物,因为这样的食物会让脾增加代谢负担,使脾更加疲劳。甜味食物具有滋养、强壮身体,缓和疼痛的作用。疲劳和胃痛时可以试一试。
甘味的食物具有调养滋补、缓解痉挛等作用。例如,大枣能补血、养心神,配合甘草、小麦为甘麦大枣汤,可治疗悲伤欲哭、脏躁之症;蜂蜜、饴糖均为滋补之品,前者尤擅润肺、润肠,后者尤擅建中气、解痉挛,临症宜分别选用。