第八章　美食入口，快速燃烧腰腹脂肪

9大饮食法则，让你轻松减掉腰腹部赘肉

每个女人都渴望拥有平坦的小腹、纤细的腰，这一方面是因为当女人的腰线渐渐消失时，女人味也往往跟着荡然无存；另一方面也是因为据研究发现，没有腰臀比的女人寿命会缩短。因此，当面对自己日渐增厚的“游泳圈”时，女人必须警醒起来，并严格遵循以下9大饮食原则，来帮助自己快速减掉腰腹部赘肉，恢复窈窕身材。

法则1：换掉调味品

前面说过，盐是很容易吸水的，当摄入了比身体所需要的更多的盐分时，身体就暂时储存了比较多的水分，结果就是你会感觉到很迟钝，显得水肿，增加了额外的重量。因此，女人除了要少吃盐外，还要将含盐的调味品尽量换成无盐的调味品，比如一些原汁原味的混合调味品。

法则2：口渴就喝白开水

口渴时，许多女人喜欢喝碳酸饮料来解渴，碳酸饮料中那些具有刺激性的泡泡进入女人的胃里后，就会导致胃腹部膨胀，增加体重。因此，口渴时，女人最好只喝简单的白开水。如果觉得白开水太淡，可在白开水里加一点姜汁，这样不但喝起来更有口感，且能让你变得镇静，同时还可以平衡你的血糖生成指数。如果非要喝碳酸饮料，就必须去掉饮料上面的泡沫。

法则3：少吃碳水化合物

每个女人的体内都有一个后备的能量来源库，这里储存了一种叫作糖原的碳水化合物。但是除非正在进行一个很激烈的健身计划，否则女人并不需要储存那么多的能量，那么这些剩余的能量就很容易变成高能的脂肪，这就是多吃碳水化合物会发胖的原理。然而，当女人通过剧烈的运动来消耗体内的碳水化合物时，又会造成体内水分大量流失，身体每把1克糖原转化为葡萄糖就需要消耗3克左右的水分。

因此，女人要少吃碳水化合物来避免脂肪过剩，更要避免硬面包圈、意粉和燕麦粥等高碳水化合物的食品。比如，在午餐的时候，可用一片全麦面包来代替你的三明治，可在全麦面包中加入一小块鸡肉片或是奶酪片；下午点心可从脆饼干改为坚果或者瓜子；选择主食时，改精制大米饭为糙米，等等。

法则4：水果、蔬菜最好煮熟吃

大多数的水果、蔬菜熟吃比生吃在体内的血糖生成系统里所占的空间更小，但它们所含的营养成分却是一样的。因此，女人在吃新鲜的蔬菜和水果时，最好煮熟了来吃。白煮是不错的烹调方式，既简单又快速，但是切忌加盐。

法则5：戒掉辣酱

许多女人都喜欢口味辣的食物。然而，辣的食物会刺激胃部，从而产生酸性物质，酸性物质容易导致体内毒素过多、发胖；而且，辣味食物还有开胃的作用，会使女人吃得更多。因此，对于那些想要瘦腹的女人来说，一定要减少进食黑胡椒、肉豆蔻、五香辣椒粉、辣酱、洋葱酱、大蒜酱、芥末酱、烧烤酱、洋葱等辣味食物，转而选用小茴香、薄荷和迷迭香、咖喱粉、柠檬汁和酸橙汁等调味料来烹饪菜肴，一样能令菜肴美味可口。

法则6：扔掉口香糖

许多女人喜欢嚼口香糖，然而，她们可能没有意识到，在嚼口香糖的时候，自己会大量地吸进空气，这些空气会停留在自己的血糖生成指数系统里，产生压力，导致腹部胀气，这一切都不利于减肚腩计划。因此，如果大家不是出于清新口气的需要，而是出于习惯来嚼口香糖的话，或者只是想让自己的嘴巴有东西嚼动，我们可以选择炒过的没有盐分的葵花子等坚果来替代口香糖。

法则7：少吃油炸食物

许多女人都爱吃炸鸡腿等油炸食物，然而油炸的食物很难消化，容易使女人感觉肚子发胀，也不利于女人瘦腹。因此，女人一定要少吃油炸食物，而且即便是在吃完一顿非油炸食物组成的饭菜后，也要出去外面走5分钟。走动会使女人的身体释放废气，会降低人体的血糖生成指数，还会减轻压力，也就起到了一定程度的瘦腹效果。

法则8：戒掉含气蔬菜

美丽小课堂

保鲜膜瘦腰腹法

在日本年轻女孩中，保鲜膜瘦腹法十分流行，且方法十分简单：

（1）在腰腹部薄而均匀地涂上白色凡士林，然后把腰腹部用厨房用的保鲜膜包起来，诀窍是要包得够紧，包好后用透明胶带固定；

（2）腰部以下的部分浸泡于浴缸中，水温以40～42℃为宜，浸泡5～15分钟，正常情况下，此时包着保鲜膜的腹部会大量出汗；

（3）泡完半身浴后，剥下保鲜膜，用热毛巾擦去凡士林，用香皂洗净腰腹部肌肤，并用冷水冲洗腰腹部肌肉，然后一边冲冷水，一边用双掌有节奏地拍击腹部，进行2～3个回合就完成了。

此法每周可进行1～2次，并注意在平常走路和站立时用力缩小腹，配合腹式呼吸，让小腹肌肉变得紧实。只要坚持几个星期，不但你的小腹会趋于平坦，走路的姿势也会更迷人。

含气的蔬菜会使女人体内的血糖生成指数指数大增，产生腹胀，即感觉自己的胃部好像有一个气球在膨胀。因此，女人要将那些会产生气体的蔬菜从自己的购物清单中去掉，包括：甘蓝、花椰菜、豆类、柑橘类水果、洋葱等。而且，就像之前提到的一样，女人应该要把蔬菜煮着吃，最好是白水煮着来吃。

法则9：扔掉“健康菜单”

超市里那些所谓的低碳和低热量的食品可能含有很多糖精。这些糖的替代物还被称作麦芽糖醇，会使得女人的血糖生成指数系统吸收大部分的糖精成分。而糖精产生气体，容易使女人肚子胀，甚至出现腹泻等症状。因此，对于爱好吃甜食又渴望保持平坦腹部的女人来说，最好少吃甜点，而要多吃白水煮熟的新鲜蔬果。

一般来说，坚持以上9大饮食法则4天，就能看到明显的瘦腹效果。