神奇的四物汤——女人变暖、易瘦的秘方

女人体内气血通畅，就能让身体保持温暖，促进体内脂肪的燃烧以及体内毒素的排出。鉴于女人存在月经失血、孕期耗血等过程，滋阴补血就成为女性最重要的养生功课。

元代名医朱丹溪在其所著《局方发挥》中说：“妇人以血为本，血属阴，易于亏欠，非善调摄者不能保全也。”女性从来月经那天开始，就面临着血液亏损、阴精耗减的问题。而上一节讲过：气血充足和顺畅是体温提高的关键，而体制偏寒又容易致使毒素积累在体内，进而形成肥胖。因此，女性必须时刻注意补血，尤其是利用食物补血，才能保证气血充足，进而提高体温，有效预防肥胖。

其实，世界上任何一个国家的女性都非常注意补血，只不过方法不同而已：西方女性习惯喝红酒、吃巧克力补血，韩国女性则习惯喝海带汤滋阴。对于中国女性来说，中药店里有几味药是专门为她们准备的，比如熟地、当归、白芍、川芎，将这4种中药一起熬煮，就是有着一千多年历史，中医界称之为“妇科养血第一方”的“四物汤”。

四物汤，出自宋朝《太平惠民和剂局方》，由熟地、当归、白芍、川芎四味药组成。方中熟地能滋阴养血，补肾填精，为本方主药；当归性味甘润而温，可补血活血；川芎辛温，有活血通经、行气导滞之功；白芍酸辛，能补肝护体。4味药相结合，就有很好的调血补气、暖身驱寒、调经止痛、滋润皮肤、防止衰老和减肥瘦身的效果。

四物汤的制作方法：

材料：熟地12克，当归10克，川芎8克，白芍12克。

做法：水煎服，也可加入适量的黄酒煎服。一剂煎3次，早、中、晚空腹服用。春、秋、冬季最好热服，但是药材煮过之后最好不要放置隔夜再煮。

熟地

功效：补血调血，提高体温，不仅能改善面色苍白、肌肤粗糙等状况，还能使发质变得润泽。

中医认为，补血最快的方式，就是从月经结束那一天起每天喝四物汤，连喝7天。

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四物汤的灵活煮法

如果喝不惯这种基本煮法的口味较苦的四物汤，也可以采取一些灵活的煮法——在四物汤中适当加些其他食材来改善汤的口味。下面，我们就介绍两种四物汤的新煮法：

1.甜蜜煮法

煮四物汤时，把上好的红枣、枸杞大把地放进去，汤水味道绝对会变得甜蜜起来。当然，你也可以稍加些红糖。

2.肉汤煮法

将熟地、当归、白芍、川芎洗净后装入过滤纱袋中，与去皮土鸡腿1只一起放入锅中，加水覆盖，先以大火烧至水开，后改小火慢炖，煮至鸡肉熟透后起锅。