茯苓【中药类】

茯苓粥

◎材料　大米70克，薏米20克，白茯苓10克，白糖3克，红枣适量

◎制作　①大米、薏米均泡发洗净；白茯苓洗净。②锅置火上，倒入清水，放入大米、薏米、红枣、白茯苓，以大火煮开。③待煮至浓稠状时，调入白糖拌匀即可。

◎功效　本品具有渗湿利水、健脾和胃的功效，适合痰湿中阻型的胃下垂患者。

性味归经　性平，味甘、淡。归心、肺、脾、肾经。

食疗功效　茯苓具有益脾和胃、渗湿利水、宁心安神等功效，适合痰湿中阻型的胃下垂患者食用。茯苓还常用来治疗小便不利、水肿胀满、痰饮咳逆、呕吐、泄泻、遗精、小便混浊、心悸、健忘等症。