Tips

·红糖也可以换成白糖。如果是煮熟后切下来的玉米粒或者解冻后的玉米粒，一定要用厨房纸擦干水分再加面团里。

做法

﹥将除无盐黄油外所有的面团材料放入面包机桶内，启动和面程序1，15分钟后第1次和面结束，加入软化黄油（剩5克左右备用）2。

﹥再次和面15～20分钟。加入沥干水分的玉米粒，再次启动和面程序3，揉2～3分钟，等玉米粒揉匀进面团就行，或者手工揉匀4。

﹥收圆面团，面包桶上覆盖保鲜膜，发酵至原来的2～2.5倍大5。

﹥取出发酵好的面团，按压排出面团内气体，分割成7～8等份，收圆6。

﹥在模具里抹剩余的软化黄油，放入面坯7，二次发酵至原来的2倍大8。

﹥烤箱180℃预热，烤30～35分钟至表面金黄色9，脱模晾凉即可10。