第6章 再遇冰山脸

“这大公子半夜三更穿着夜行服干嘛呢？难道有什么秘密？还是闲事莫理，反正能留下来就好。”紫珩躺在床上想着刚刚的情景，慢慢的睡着了。

第二天一早，郑管家便过来找紫珩：“小珩，你不用走了，刚刚大公子发话，你可以继续留下。看来你是交上好运啦，大公子从未试过这样。”

紫珩装作一脸愕然，说：“真的吗？一定是郑管家在大公子面前帮我说了好话，谢谢大公子，谢谢郑管家，我一定会努力做好的。”

郑管家哈哈大笑，说：“小珩，你呀，真嘴甜，说真的，我也不舍得你走，现在能留下来，你要好好干，不然下次没这么幸运了，知道吗？好啦，快去干活吧。”

“哎，好的，对了，郑管家，我今天想出去走走，看看有没有什么新鲜食材。”

郑管家说：“好，出去吧，反正今天只要准备晚饭就可以，今晚要争取表现好些。”

紫珩点头说：“好，那我待会就出去。”

郑管家笑着走开了。

紫珩心想：今天真的要出去找找灵感，要不要去找个师父学艺呢？但上哪找？不管了，先出去逛逛，顺道看看能不能找到懂天文的人。

洗漱好后，紫珩便出门了。

紫珩一边闲逛，一边询问哪里有懂天文的人，但大家都说不清楚。难道没有吗？正当她想走进一家店铺询问的时候，忽然听到身旁的女子都在窃窃私语，有些还花痴的看着一个方向，紫珩好奇她们在看什么，就顺着她们的方向看去。

有一位男子正迎面走过来，他穿着青纱交领长衫，气质儒雅，可脸上却面无表情。

紫珩一看，差点大叫出声，幸好及时控制住自己，这不是冰山脸吗？居然在这里遇上，他的衣服还在我这呢。

旁边的女子继续窃窃私语：“这位就是有名的厨神南亦枫，他好帅啊！”

厨神南亦枫？原来冰山脸是厨神？那如果他能指点我一下，我就不用怕大公子再挑剔了啦，但是，冰山脸是厨神，他会答应指点我吗？啊……怎么说我也曾经给过他一块烧饼，这一饼之恩，他会报吧？

紫珩打定主意后，便直接走到冰山脸面前，说：“公子，还记得我吗？”

南亦枫打量了一下这位挡在自己前面的男子，说：“是你？山洞那位小兄弟。”

紫珩开始还怕他忘了她，没想到他还记得，这就好办了。

“公子果然好记性，我叫秦紫珩，可否跟公子说两句呢？”紫珩瞪着她的大眼看着南亦枫。

南亦枫眉头轻皱，说：“我还有事。”说完准备离开。

紫珩继续挡在他面前，说：“南公子，在下有事想请教你，这是关乎我的工作去留。”

南亦枫疑惑的看了看紫珩，说：“工作去留？这与我无关。”他绕开紫珩继续走。

紫珩大声说：“南公子，那块烧饼还记得吗？”

南亦枫听到“烧饼”，想起那晚在山洞紫珩给他的那块烧饼，让他感到温暖的烧饼。他回头和紫珩说：“我现在要回家，你有空就跟着我来吧。”

紫珩马上跟上南亦枫，难得的机会不能错过。

走了大概半个时辰的路程，终于来到南亦枫的家“南枫雅筑”。

紫珩心想：没想到这位厨神还挺风雅的，这雅筑的装修挺清幽别致，四周环境也清静，真的让人心旷神怡。

南亦枫一边沏茶，一边说：“紫……珩，名字还算不错，说说你有什么事要我帮忙。”

紫珩马上坐到椅子上，说：“南公子，我听说你是厨神，我现在在上官家当厨师，不过大公子嫌我的手艺不好，所以我想，想问你可不可以指点我一下呢？”

南亦枫眉头轻皱，说：“想让我指点一下？也可以，不过能再给我一块烧饼吗？”

紫珩以为自己听错：“烧饼？当然可以，不过我没带身上，明天拿给你可以吗？你先指点我一下吧，不然我今晚也过不了。”

南亦枫喝了口茶，说：“那你去给我做昨晚那几道菜，让我尝一下。”

紫珩听到以后，知道冰山脸是答应了，马上去厨房做菜。

当她一踏进厨房，不由得从心里感叹到：果然是厨神啊，厨房都比别人精致。秦紫珩，别发呆了，还是快点做好，让他指点一下吧。

大概过了半个时辰左右，紫珩便做好菜端出去。

南亦枫看了一眼桌上的菜，说：“菜的卖相还行，不知道味道如何。”

他夹起一块虾仁放到嘴里，眉头轻皱，然后再夹起一块肉片闻了一下，放到嘴里，眉头又皱了一下，最后喝了一口汤，眉头更皱了。

紫珩看到南亦枫的表情，心想：有这么差吗？看来待会要给厨神批评了。

南亦枫放下碗筷，拿起杯子，喝了一口茶，说：“你知道你的最大问题是什么吗？”

紫珩摇摇头，说：“请南公子明示。”

南亦枫接着说：“你做菜有试过味道吗？还是你味觉有问题？看得出你想做得清淡一些，但也太清淡了，清淡不代表没味道，而且肉炒得太老了，汤火候欠缺，总之不是指点就可以救得了你，你还是趁早放弃，另找工作吧。不过话说回来，上官希辰是转性了吗？居然还让你继续留下，真是让人不解。”

紫珩低着头不哼声，隔了一会，她抬起头说：“我是不会放弃的，不能因为一点困难就轻易放弃，求南公子帮帮我吧，我真的想继续留在上官家，好不容易才找到这工作，我还要赚钱给奶奶买新衣服的。”

南亦枫摇头说：“有孝心是好事，但也要看一下自己的能力，除非你有理由说服我，没有的话，就请回吧。”

紫珩忽然想起食谱，马上说：“我对食谱过目不忘，我可以给你说几个菜谱，如果你觉得我说得对，说得好，你就教我做菜，如何？”

南亦枫看了紫珩一眼，说：“尽管说来听听。”

紫珩闭起眼睛在脑中搜索了一下，忽然想起曾经看过的一本书，叫《舌尖上的中国》，于是便回忆里面的菜谱，说出其中两个菜。

“南公子，听好了。首先是‘夫妻肺片’，需要的材料是：牛心、牛肉、牛舌各100克，炸花生米、熟白芝麻各适量，葱10克，花椒、干辣椒、姜、桂皮、草果各少许，调料有：盐、味精各3克，老卤水、老抽、花椒油、辣椒油、鸡汁、猪骨汁各少许。首先将姜和葱洗干净，姜切碎末，葱切葱花，花生米拍碎，切末，干辣椒切碎。做法：1、锅中加水，放入牛心、牛肉、牛舌，加盐、味精大火煮。2、将氽至熟的牛心、牛肉和牛舌捞出，淋凉水备用。3、倒掉锅中热水，加入老卤水、牛舌、牛心、牛心、牛肉，放入桂皮、干辣椒、花椒、盐、味精、老抽、鸡汁、猪骨汁，加盖，用大火熬煮。4、待煮至孰烂时，捞出装入碗中。5、将葱花、蒜末、姜末装碗，加盐、味精、花生米、花椒油拌匀成调味料。6、煮好的牛心、牛肉、牛舌切成片。7、把牛心、牛肉、牛舌整齐码入盘内。8、浇上调味料和辣椒油，撒上芝麻。这样就完成一道‘夫妻肺片’。”

紫珩拿起一杯茶喝了一口，继续说：“第二道菜叫‘豆腐箱’，需要的食材有：水豆腐500克，瘦肉200克，竹笋70克，香菇1朵，虾米50克，胡萝卜适量。调料：盐、味精、白糖、鸡精、料酒、老抽、蚝油、陈醋、水淀粉各适量。水豆腐洗净，切长方形条块，瘦肉洗净，剁肉末，装入碗中。竹笋洗净，切细粒。虾米用水泡软，切碎末。香菇洗净，切粒；胡萝卜洗净，切小薄片。生姜洗净，切细粒。锅中倒入少许清水烧开。倒入竹笋粒、香菇粒。焯熟后用漏勺捞出，装入碗中备用。做法是：1、烧热炒锅，倒入半锅食用油，大火烧至七成熟后改中火。2、逐一放入豆腐块，炸至呈金黄色。3、捞出炸好的豆腐，沥油备用。4、烧干炒锅，倒入少许食用油。5、放入姜粒、虾米、竹笋粒、香菇粒拌炒匀，再放入肉末翻炒熟。6、加适量料酒、蚝油、老抽翻炒入味，再加入适量盐、味精、白糖、鸡精拌炒匀，制成馅盛入碗中备用。7、用刀贴豆腐块顶面切出薄箱盖，不能切断。8、用小勺挖去豆腐瓤。9、小心地将馅料塞入豆腐箱内。10、盖上豆腐箱的盖子，摆入盘中。11、取味碟，加入适量盐、味精、鸡精、清水调匀，淋在豆腐箱上。12、将酿好的豆腐箱放入蒸锅中。13、盖上锅盖，大火蒸5分钟。14、将蒸熟的豆腐箱端出。15、另起炒锅烧热，倒入少许食用油、清水。16、加盐、味精、老抽、蚝油、陈醋、胡萝卜片煮沸。17、再倒入少许水淀粉，用锅铲搅拌匀，制成芡汁，装入碗中。18、将芡汁均匀地淋在豆腐上即成。”

紫珩拿起杯子一口气将杯中的茶全喝完，看着南亦枫说：“怎样，南公子，可满意？”

南亦枫开始的时候，还以为紫珩信口雌黄，随便说两个敷衍了事，但听着听着，觉得很新奇，有些食材和调料，甚至是做法，他都没听过，还说什么厨神，简直就是孤陋寡闻。后来简直是越听越有兴致，完全沉浸其中，所以当紫珩说完后，他还没反应过来。

后来紫珩再问他的时候，他才回过神，说：“你说的食谱，是从哪看到的？能告诉我吗？”紫珩说：“这个……不方便说，反正说了你也不知道，总之现在全在我脑子里，如果南公子还想知道更多其他食谱，我都可以告诉你，不过，你要答应教我做菜，这个交易公平吧？”

南亦枫想了想，自己从未收过徒弟，但又实在对这些食谱很感兴趣。

“好吧，我答应你，你记得要告诉我其他的食谱。”

“谢谢南公子，哦，不对，是师父，徒儿谢过师父。”紫珩双膝跪地，拿起一杯茶递给南亦枫。

南亦枫接过茶杯，说：“嗯，不过有言在先，在外面不要叫我师父，我是从不收徒弟的，我不想让外面的人知道。”

紫珩马上点头，说：“好的，徒儿遵命。那师父今天要教我什么菜吗？”

南亦枫看看桌上的菜，说：“就这几样吧，我做一遍给你看，你要认真学好，今晚回去上官府，再做一遍，上官希辰应该会没意见的。”

紫珩点头称是，然后跟着南亦枫走到厨房，认真的看着南亦枫做的每一道菜，看着看着，居然看入神了，没想到冰山脸做菜的时候还挺帅的，就可惜他不会笑。

南亦枫做完菜后，发觉紫珩正盯着他看，用筷子敲了紫珩一下，说：“你看够了吗？”

紫珩这才回过神，不好意思的说：“我这是认真看你做菜。”

南亦枫没好气的说：“那你都记着了吗？”

紫珩笑了笑说：“记着了，哎呀，时候不早了，我要赶回上官府了，师父，今天谢谢你，明天给你拿烧饼，我先回去了，师父再见。”说完便转身离开。

南亦枫看着紫珩远去的背影，嘴角微微上扬。