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5 如何提高人体的免疫力
免疫力差的人要多吃些能增强人体免疫功能的食物，以提高机体的免疫能力，还要尽量避免或减少那些可能降低免疫力的因素。
（1）哪些人的免疫力差
1）爱“烂嘴角”的人：
“烂嘴角”频发，很可能是个体免疫力太差。
2）鼻子爱出汗的人：
在情绪激动、精神紧张、劳累、活动和讲话过多时鼻子容易出汗，这类人容易反复感冒。
3）过度使用抗菌消毒品的人：
人体免疫系统需要不断经过外界的训练来逐渐增加对病原体的抵抗力，过度使用抗菌皂、消毒液，免疫系统得不到锻炼，免疫力就会越来越差。
4）闷闷不乐的人：
闷闷不乐、情绪紧张、心理压力大的人比乐观开朗的人免疫力会更差一些。
5）吃饭挑食的人：
长期挑食、偏食的人往往因营养摄入不全面，导致免疫力差，继而引起许多小毛病。
6）常当“夜猫子”的人：
日出而作、日落而息，是大自然的规律。这一系统一旦紊乱，易造成各种疾病的发生。
7）“宅男宅女”：
不运动，身体气血运行变慢、肌肉松弛无力，更容易感染病毒和疾病。
8）太能吃的人：
吃得过饱会出现“食积”“食滞”，积久化热、积久致虚，从而会免疫力降低，出现反复感冒、咳嗽等。
9）常处于严重空气污染的人：
严重空气污染，特别是多环芳烃空气污染会损害免疫力。
10）滥用抗生素的人：
滥用抗生素会带来较强毒副作用，直接伤害身体；抗生素使用过多会使细菌产生耐药性，使抗生素药物效果变差，甚至无效；抗生素用得过多过滥，会大量杀灭体内正常细菌，让致病菌乘虚而入，可以造成人生病，甚至死亡。
11）常吃罐装食品的人：
双酚A被用来涂装大部分罐装食品的内衬。研究表明，体内双酚A含量较高的成年人，巨细胞病毒抗体水平也较高，这表明免疫系统出现了“故障”。
12）不爱吃蔬菜水果的人：
蔬菜水果是人体维生素、矿物质的主要来源，而多种维生素、矿物质与人体免疫力密切相关，足量的维生素A、维生素E、维生素C、B族维生素、铁、锌、硒等对维持提高机体的免疫力具有十分重要的作用。
13）摄入精致糖过多的人：
研究表明，食用100克的白糖，就能让白细胞杀灭细菌的能力显著降低5个小时。
（2）提高免疫力应遵守哪些原则
提高免疫力有如下4个守则。
守则一：营养均衡。
每天摄取的食物应多种多样，包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物，保证平均每天摄入12种以上、每周25种以上食物。每天摄入的食物还应以谷类为主，谷薯类食物250～400克，其中全谷物和杂豆类50～150克，薯类50～100克。多吃蔬菜水果、奶类和豆制品，餐餐有蔬菜，保证每天摄入300～500克蔬菜，深色蔬菜应占1/2；天天吃水果，保证每天摄入200～350克新鲜水果；吃各种各样的奶制品，相当于每天液态奶300克；经常吃豆制品，适量吃坚果。适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉，每周吃鱼280～525克、畜禽肉280～525克、蛋类280～350克，平均每天摄入总量120～200克。
守则二：多喝水、多运动、多休息。
多喝水：
成人每天必须摄取大约1500～1700毫升的水。
多运动：
每天至少做30分钟的有氧运动，例如步行、游泳或骑自行车等。
多休息：
熬夜会导致睡眠不足，造成免疫力下降，应当顺应人体的生理时钟。
守则三：少吃甜食、少食油脂、少喝酒，戒烟。
少吃甜食：
甜食会影响到白细胞的制造与活动。
少食油脂：
建议减少烹调用油量及高脂肪、高盐的摄取，尤其油炸的食物和肥肉尽量少吃。
少喝酒：
喝酒会显著地弱化各种免疫细胞的正常功能，同时也会影响肝脏及胰脏的功能。
戒烟：
吸烟时人体血管容易发生痉挛，局部器官血液供应减少，尤其是呼吸道黏膜得不到氧气和养料供给，抗病能力也就随之下降。
守则四：培养多种兴趣，保持精力旺盛、心理健康。
广泛的兴趣爱好会使人受益无穷，不仅可以修身养性，而且能够辅助治疗一些心理疾病。
一般情况下，人体按照合理营养的要求进行平衡膳食，每天多吃提高人体免疫力的营养素和增强免疫力的食物，可以提高人体的免疫力。
（3）提高人体免疫力的营养素有哪些？
能提高人体免疫力的营养素有：
蛋白质：
蛋白质是机体免疫功能的物质基础，如果摄入不足会影响组织修复，使皮肤和黏膜的局部免疫力下降。
铁：
缺铁会导致贫血，降低抗感染能力。婴幼儿、孕妇及乳母更容易发生缺铁。要适当吃些红肉、动物血、动物肝脏等富含血红蛋白铁的食物。
锌：
锌是人体内100多种酶的组成成分，尤其对免疫系统的发育和正常功能的维持起到很重要的作用。贝壳类海产品、红肉、动物内脏等是锌的良好来源。
硒：
硒几乎存在于所有免疫细胞中，补硒可明显提高机体免疫力。动物性食物如肝脏、肾脏以及海产品是硒的良好食物来源。
维生素A：
维生素A一旦缺乏，可引起呼吸、消化、泌尿、生殖等系统上皮细胞角化变性，容易受细菌侵入。平时应多吃动物肝脏、蛋黄、胡萝卜、菠菜、芹菜、芒果、红薯等。
维生素E：
维生素E是人体内的抗氧化剂，同时可以提高抗感染能力。主要食物来源为植物油、坚果、豆类和谷类。
维生素C：
维生素C有抗氧化作用，是人体免疫系统必需的维生素。新鲜的蔬菜、水果都含有丰富的维生素C。
另外， 维生素B 6能促进抗体合成，有利于提高人体的免疫； 维生素B 12 和叶酸能通过防止贫血的发生，维护人体的免疫力。
（4）增强人体免疫力的食物有哪些
12 种增强免疫力的食物：
瘦牛肉：
瘦牛肉富含微量元素铁和锌，有助于防止细菌病毒感染和寄生虫病。
豆类：
豆类是铁和锌的优质来源，还富含维生素B 6。
蘑菇：
冬菇和平菇等富含β-葡聚糖。
南瓜子：
南瓜子富含可在体内转化成维生素A的β-胡萝卜素。
三文鱼：
三文鱼富含维生素D，有助于人体免疫系统杀灭有害细菌和病毒。
绿茶：
绿茶中的抗氧化剂是“身体清洁剂”，更是提高机体免疫力的重要因素。
蓝莓：
蓝莓含有紫檀芪（一种抗菌成分），与维生素D相结合，就能筑起一道免疫防线。
酸奶：
酸奶可以使“坏”胆固醇（低密度脂蛋白LDL）水平降低，并将尿路感染的风险降低47%。
黄芪：
黄芪具有抗菌和抗炎的双重功效，对增强免疫系统有益。
花粉：
花粉是植物精华，经常服用可抗衰老、抗疲劳、增强体力、改善记忆功能、增强中枢神经系统功能。
芦荟：
芦荟主要有清热排毒、缓泻、消炎抗菌、增强免疫功能和护肤美容的作用。
山楂：
山楂有助于消化，还具有保护心血管、降低血脂和血压、抗菌、减肥、增强免疫力等作用。
除此之外，能增强免疫力的常见食物还有：番茄、甘蓝、胡萝卜、芹菜、洋葱、菠菜、芦笋、大白菜、海带、萝卜、辣椒、柑橘、牛蒡、大蒜、枸杞子、燕麦等。
具有抗HIV活性的食物有：海藻、海带、紫菜、茶树菇、苦瓜、大蒜、大豆、鹅血、芦笋、西瓜、石榴、山楂、木瓜、杨梅、乌梅、绿茶等。