第13章 冬鳗鱼与夏河豚

今年的7月28日是夏季“土用之丑日[1]”。

据说，鳗鱼料理店从一大早就忙得不亦乐乎，就连电视里都在播放店主扇着团扇烤鳗鱼的画面。

据说，有的店因为持续烤鳗鱼的时间过长，浓烟外泄甚至触...