序
为深入贯彻《国务院关于加大发展职业教育的决定》和《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》,落实教育部《关于进一步深化中等职业教育教学改革的若干意见》、《中等职业教育改革创新行动计划(2010-2012年)》等文件精神,推动中等职业学校服装专业教材建设,在中国纺织服装教育学会的大力支持下,中国纺织出版社联袂北京轻纺联盟教育科技中心共同组织全国知名服装院校教师、企业知名技术专家、国家职业鉴定考评员等联合组织编写服装中职教育“十二五”部委级规划教材。
一、本套教材的开发背景
从2006年《国务院关于大力发展职业教育的决定》将“工学结合”作为职业教育人才培养模式改革的重要切入点,到2010年《国家中长期教育改革和发展规划纲要2010-2020年》把实行“工学结合、校企合作、顶岗实习”的培养模式部署为提高职业教育质量的重点,经过四年的职业教育改革与实践,各地职业学校对职业教育人才培养模式中的宏观和中观层面的要求基本达成共识,办学理念得到了广泛认可。当前职业教育教学改革应着力于微观层面的改革,以课程改革为核心,实现实习实训、师资队伍、教学模式的改革,探索工学结合的职业教育特色,培养高素质技能型人才。
同时,由于中国服装产业经历了三十多年的飞速发展,产业结构、经营模式、管理方式、技术工艺等方面都产生了巨大的变革,所以传统的服装教材已经无法满足现代服装教育的需求,服装中职教育迫切需要一套适合自身模式的教材。
二、当前服装中职教材存在的问题
1.服装专业现用教材多数内容比较陈旧,缺乏知识的更新。甚至部分教材还是七八十年代出版的。服装产业属于时尚产业,每年都有不同的流行趋势。再加上近几年服装产业飞速地发展,设备技术不断地更新,一成不变的专业教材,已经不能满足现行教学的需要。
2.教材理论偏多,指导学生进行生产操作的内容太少,实训实验课与实际生产脱节,导致整体实用性不强,使学生产生“学了也白学”的想法。
3.专业课之间内容脱节现象严重,缺乏实用性及可操作性。服装设计、服装制板、服装工艺教材之间的知识点没有得到紧密的关联,款式设计与板型工艺之间没有充分地结合和对应,并且款式陈旧,跟不上时尚的步伐,所以学生对制图和工艺知识缺乏足够的认识及了解,设计的款式只能单纯停留在设计稿。
三、本套教材特点
1.体现了新的课程理念
本书以“工作过程”为导向,以职业行动领域为依据确定专业技能定位,并通过以实际案例操作为主要特征的学习情境使其具体化。“行动领域→学习领域→学习情境”构成了该书的内容体系。
2.坚持了“工学结合”的教学原则
本套教材以与企业接轨为突破口,以专业知识为核心内容,争取在避免知识点重复的基础上做到精练实用。同时理论联系实际、深入浅出,并以大量的实例进行解析。力求取之于工,用之于学。
3.教材内容简明实用
全套教材大胆精简理论推导,果断摒弃过时、陈旧的内容,及时反映新知识、新技术、新工艺和新方法。教材内容安排均以能够与职业岗位能力培养结合为前提。力求通过全套教材的编写,努力为中职教育教学改革服务,为社会培养急需的优秀初级技术型应用人才服务。同时考虑到减轻学生学习负担,除个别教材外,多数教材都控制在20万字左右,内容精练、实用。
本套教材的编写队伍主要以服装院校长期从事一线教学且具有高级讲师职称的老师为主,并根据专业特点,吸收了一些双师型教师、知名企业技术专家、国家职业鉴定考评员来共同参加编写,以保证教材的实用性和针对性。
希望本套服装中职教材的出版,能为更好地深化服装院校教育教学改革提供帮助和参考。对于推动服装教育紧跟产业发展步伐和企业用人需求,创新人才培养模式,提高人才培养质量也具有积极的意义。
陈桂林
国家职业分类大典修订专家委员会纺织服装专家
广西科技职业学院副院长
北京轻纺联盟教育科技中心主任
2013年6月