第24章 葡萄成熟
“娘她们这是在干啥?”家武中午从武堂回来吃饭就见着自个娘和奶她们在空地上烧火。
“说是要多烧点草木灰洗葡萄用的。”嘉宝见哥哥回来,赶紧把灶台上的鸡蛋拿出来:“就剩四哥你没吃了,赶紧吃,一会就凉了。”
“哦”家武知道是干啥用的也不多问,拿着鸡蛋就吃上了,最近家里人都忙,中午大家伙儿都不在一块吃饭。
去岁冬天的时候,因为雪下得大了些还冻死了一些葡萄苗,还好不是特别多,损失是有,但不是很大,不过安老汉还是不放心,干脆就和两个儿子在山上搭了一个草棚子,每天都留一个人在山里头照看。
现在去年春儿种的那三十株葡萄倒是已经到了花果期,安兴俭特意去镇子上买了六把剪子,先教会了安兴勤还有安老汉怎修剪杂枝,又让他们去教娘和大嫂。
用安兴俭的话来说,葡萄好不好就看这些天照顾的咋样了,因此兄弟俩在葡萄还没成熟的时候就惦记着浇水施肥了,还要时不时的查看有没有虫害、病害,反正近段时间连家都没怎么回过。不过辛苦总是能换来回报的,这葡萄长势喜人。
两兄弟边查看葡萄生长状况,边讨论草木灰的事儿:“也不知道娘他们的草木灰水有没有准备那么多?”
“今年应该是够的,娘从去岁就开始攒草木灰,这都大半年了。”
这做草木灰水的主要还是王秀云想出来的,她觉着这草木灰总不好大大咧咧的拿出来给人看,但家里也总会有人来,这可是他们家做干葡萄的秘方之一,自然不能轻易给人学会了去。
王秀云向来是个细心的人,想到这层就开始想怎么样把草木灰水做出来,还不会被人轻易发现,她还特意去询问了儿子,家毅和她说,之说以草木灰洗葡萄能存的久,是因为那里面有种可以保存的东西,只要取出来就好了。别看就这么一句话,那可是家毅近一年来看了许多本杂书得来的结果。
王秀云从年初就开始和王秀丽两个商量怎么做了,这不,一个多月才想到好办法:先把布袋子套在蒸笼上,这布袋套一个还不顶用,得套三个,然后再布袋里铺一层草,在倒草木灰下去,再到下头放一个新买的浴盆,然后用烧开的水慢慢淋上去,这样得到的草木灰水干净,一般人看着也就觉着是清水。
家毅见母亲做出来草木灰水倒是很开心,自家人还都挺聪明的,还让他们试试把草木灰水熬干了,会不会有白色的东西。
不过因着已经要麦收了,两人也没时间弄这些,便决定等猫冬的时候试一试。
收葡萄自然要请人,家兴想着以后自家要请人的地方肯定少不了,干脆就和大家伙商量,以后的活儿都找他们干,工钱一天再多三文钱,但是以后他们家有活就一定要先紧着他们家的活。
大家伙到没意见,除了麦收的几天,其他时间大家伙都是靠上山砍柴火,捡杉树泪去卖银钱,一天顶多也就是七八文钱,有时候一天都没收入。
收葡萄、洗葡萄、阴干葡萄,就这几道小小的工序忙活了他们近一个月,连地里的大豆都是请人种的。等把干葡萄做好之后,大家伙每个席子上的干葡萄都尝了几个,确定没问题才给用新缝制好的布袋给装上。
“可算弄完了!”李老婆子长吁一口气,这段时间大家伙都忙得脚不着地,连娃儿都顾不上,还好几个娃儿都大了,不需要怎么照看。
家忠、家毅兄弟俩更是懂事,早晨早早的起来一个去山上捡柴火,一个去放牛,顺便带一筐嫩草回来。连家勇都把喂猪的活给接过了,家武和嘉宝就喂鸡,捡鸡蛋。
“翻年那几千棵葡萄可不能这样弄了。”安老汉想到自家今年几个月忙得脚不着地的就觉着,这样下去人都会累坏。
“爹,我算了一下,今年有一千多斤葡萄,咱们一斤葡萄干差不多要六七斤鲜葡萄,那咱们这个价格可咋都低不了。”安兴俭心里把这些数算了一下,觉得少说也要卖两百文一斤,自家才有赚头。
“老二这话说的对。”李老婆子想到自家只剩的几百文银钱,觉着怎么也得赚个几十两翻年才能有银钱送娃儿们去学堂。
“要是卖得贵的话,千味糕饼铺可吃不下。”家忠想到自个弟弟之前想找的路子就觉得行不通。
安兴俭点点头,“我想去东阳府城!那可比咱们这富裕。”
这话一出惊得大家伙都坐直了身子。东阳府城那可不近,坐牛车少说也得十来天一个来回,路上还不太平。
“不成!这太远了些!也不太平!”李老婆子想也没想就反对。
“娘,我又不是一个人去,林大哥也去。”安兴俭自然是想好了种种事宜才决定出门的。
“林家小子去干啥?”
“林大哥今岁不是猎到了一只大猫吗?那皮可值老不少银子了,东阳府可比咱这儿冷得早,这时候过去,那皮子还能卖个高价呢!”实际上林大哥买皮子也不用去东阳府,只是林大哥听了他的想法后,觉着去东阳府试试也不错,要是价格合适,以后就可以去那边卖了。
安老汉想着这世道还算太平,自家小儿子是个伶俐人,又有林啸作伴,便同意了。
安兴俭便去和林啸说,第二日出发;夜里,王秀云怎么也睡不着,怎么突然就要去东阳府了呢?那么远,听公爹说来回要半个多月呢!
“云娘,咋还不睡?”安兴俭听到自个妻子不断在翻身,就猜到是担心他出远门的事,便安慰道:“你且放心,我都打算好了的,肯定会平安回来的。”
“就一定要去东阳府吗?”王秀云不解,她去过最远的地儿就是县城永定县了,自然不能理解丈夫为啥一定要去那么远的东阳府。
安兴俭细细的和她解释了一番,虽建湖府和东阳府都是府城,可府城和府城也是有差距的,东阳府城是交通要塞,去京城也好,南下也罢,东阳府城都是必经之地。
“也不必年年都去,咱今年不是第一年卖吗?等咱们家的干葡萄卖出名声儿后,就不亲自跑了,让人直接来咱们村拿。”
“惯会哄我,谁会为了几个干葡萄就跑到咱们这地界来?”
“咱们云娘做的干葡萄这么好吃,肯定会有人来的!”
“可不是我一个人做的,娘她们可都有做呢!再说了,一开始还是几个娃娃倒腾出来的。”
“不管是谁做的,咱们家的干葡萄可是独一份的;等咱们家赚钱了,就带你住青砖大屋!”
夫妻两说着话,也渐渐起了困意。