第5节 第5周 备孕男性的健康也很重要

备孕男性饮食中不容忽略的食物

富含锌的食物：植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等；动物性食物中，以牡蛎含锌最为丰富，此外，牛肉、鸡肝、蛋类、羊排、猪肉等含锌也较多。

富含精氨酸的食物：精氨酸能够增强精子的活力，对维持男子生殖系统正常功能有重要作用。可多吃诸如鳝鱼、海参、墨鱼、章鱼、芝麻、花生仁、核桃等富含精氨酸的食物。

富含性激素的食物：适当增加一些富含性激素的食物，如羊肾、猪肾、狗睾丸、牛鞭、鸡肝等，能促进精原细胞分裂和成熟，对生精很有益处。动物内脏中含有较多的胆固醇，其中，约10%是肾上腺皮质激素和性激素，适当食用，对增强性功能有一定益处。

多吃蔬菜和水果：蔬菜和水果中富含维生素，这些营养物质是男性生殖生理活动所必需的。如果长期缺乏这些维生素，就可能导致精子减少或影响精子的正常活动能力，即使受孕，也容易导致胎儿畸形或死胎，严重的有可能导致不孕。

补充优质蛋白质、矿物质和微量元素：蛋白质是生成精子的重要原料，充足的优质蛋白质可以提高精子的数量和质量。人体内的矿物质和微量元素对男性的生育能力也有重要影响。

杀精食物有哪些

奶茶：目前市售的珍珠奶茶多是用奶精、色素、香精和木薯粉（指奶茶中的珍珠）及自来水制成。而奶精的主要成分氢化植物油是一种反式脂肪酸，会减少男性激素的分泌，对精子的活跃性产生负面影响，中断精子在身体内的反应过程。

咖啡：咖啡之所以具有提神醒脑的作用，是因为它所含的咖啡因刺激了人的交感神经。而主管人夜间生理、勃起等与性相关活动的副交感神经与交感神经属于表与里的关系。当交感神经活动频繁时，相对较弱的副交感神经就会受到压抑，临床表现则为性欲减退。

酒精饮料、碳酸饮料：含有酒精的饮料及一些碳酸饮料，都极易引起染色体畸变，造成胎儿畸形。

男性补精食谱

腐竹蛤蜊汤

[材料]

腐竹150克，蛤蜊300克，芹菜80克，盐2小匙，香油少许，高汤1500克。

[制作]

1将蛤蜊放入淡盐水中浸泡，使其吐净泥沙，再用清水洗净，沥干水分。

2将腐竹洗净，用清水泡软，沥去水分，切成小段。

3芹菜择去叶子，洗净，切成细末。

4锅置火上，加入高汤烧沸，先放入腐竹段煮沸，再放入蛤蜊煮至壳开。

5加入盐、香油及芹菜末煮至入味，出锅装碗即可。

脊骨白菜煲

[材料]

白菜嫩叶500克，猪脊骨200克，盐2小匙，鸡精1小匙，胡椒粉少许，清汤适量。

[制作]

1将白菜嫩叶用清水洗净，撕成大块，放入沸水锅中焯烫一下，捞出用冷水过凉，沥去水分。

2将猪脊骨砍成大块，放入清水锅中烧沸，焯烫5分钟，捞出冲净，沥去水分。

3净锅置火上，加入清汤，放入脊骨块，大火烧沸后，转小火煮约1小时。

4放入白菜叶，加入盐、鸡精、胡椒粉煮约5分钟，出锅装碗即成。

牡蛎粥

[材料]

糯米30克，牡蛎肉、猪肉各50克，料酒、盐、蒜末、葱末、胡椒粉各适量。

[制作]

1糯米淘洗干净，备用；牡蛎肉清洗干净；猪肉切成细丝。

2糯米下锅，加清水烧开，待米稍煮至开花时，加入猪肉丝、牡蛎肉、料酒、盐一同煮成粥，然后加入蒜末、葱末、胡椒粉调匀，即可食用。