薏米 香甜味 4小时
材料
薏米………………150克
糯米………………75克
红枣………………50克
白糖………………100克
冰糖………………50克
做法
1.糯米洗净,放入清水中浸泡2小时;红枣择洗干净,去掉果核,取净果肉。
2.薏米洗净,放入清水中浸泡1小时,一起倒入净锅内煮沸,用小火煮40分钟。
3.下入浸泡好的糯米,继续小火煮30分钟,放入红枣果肉,小火煮15分钟。
4.加入白糖和冰糖,继续煮至米粒开花,离火出锅,盛入大碗中,上桌即成。