用洗脸盆吃羊肉饭
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09 异乡的中国餐厅(伯利兹)

踏进伯利兹,首次在小镇看到中餐馆时,我分外觉得稀罕。仔细想想,我在墨西哥的乡下小镇,还真没看过中餐馆哩!

我走进店里,里头挤满了叔叔伯伯。就座后,点了一客炒饭。

从窗户向外远望。在墨西哥几乎看不到黑人和中国人,这儿倒很多,伯利兹可是移民国家呢!

满满一大盘炒饭上桌了,我不禁怀疑,这真是一人吃的份吗?

米饭炒得恰到好处,又香又松软。

吃着吃着,我已经完全爱上伯利兹了。虽然受不了自己的单纯,但我们对一个国家的印象,食物还是有极大的影响。

离开城镇,骑了一会儿车,道路被郁郁苍苍的丛林所包围,空气中混杂着浓烈的夏日青草香,以及泥土的湿润气息,感觉比墨西哥更有田野情调。有时,丛林尽头出现小小的村庄,架高的家屋特别显眼,这气氛让人联想到南洋小岛。

骑着车,我有点感动。伯利兹是个小国,位于墨西哥和危地马拉之间,毫不起眼,面积和日本四国差不多,人口却只有十九万。面积虽小,却仍洋溢该国固有的浓浓“气息”。

某座村子有间小小的木结构学校,窗户全打开,我看到十个左右的学生在听课,大眼睛凝视着黑板,在褐色脸孔上闪闪发光。说我很惊讶,或许有点不礼貌,不过,大家的眼神都很认真。这些孩子在小国的小村子里一天天成长,怀抱着对未来的闪亮希望。

我停下踩踏板的动作,注视着他们。自行车静静前进,他们也宛如慢动作从我眼前流过。一个学生注意到我,对我挥挥手,其他人也不约而同暂时丢下听课,满脸笑容地挥起手来,画面很具戏剧性,让我忍不住笑出声,深深领会,“啊!我果然喜欢上这个国家了!”我一边对他们挥手回礼,慢慢骑远了。

这里到处都有中餐馆,对亚洲风味相当饥渴的我,几乎每餐都大快朵颐中国菜。

很快地,我第四天就骑完这个国家,来到与危地马拉接壤的边境,然后在不远处的小镇上走进最后一家中餐馆,“以资留念”。

半个客人也没有。一对年轻中国男女孤零零坐在桌前,看来像店主,无精打采地望着我,懒洋洋地站起身。男的头发还乱翘,像刚睡醒似的。

我点了炒饭,女的转告男的之后,便坐在我对面,表情虽然冷漠,仔细一看,长相倒还不差。她用英文问我:

“你怎么会跑到这种地方来?”

我和她聊了一阵,也问起她们的事。两人出身广东,两年前结婚后,似乎马上就移民到这里。她越说话越多,提到两人一年回中国一次,好享受大买特买的乐趣。

我问了个无聊问题:“你喜欢中国还是伯利兹?”

她毫不迟疑地答道:

“当然是中国啦!没这么热,想要什么也都买得到,哪像这里,什么都没有!”

她激昂的语气令我哑口无言,那句“这里什么都没有”一直在我脑中盘旋,眼前浮现学校里孩子的笑脸。她不停抱怨没这个没那个,话里尽是对伯利兹的不满。

我是随意骑车经过这里,她则是要在这个国家做生意过活的人,我们眼中的世界应该完全不同吧。可就算是为了工作,这里也是自己居住的国家呀,怎么会讨厌成这样呢……

我不得不问:

“想回中国吗?”

她又露出无精打采的表情:

“店在这儿,怎么回去?”

这时,老公叫她去端菜。

她端上桌的炒饭不但黏糊糊的,还有种陈年油的气味。