第18章 “开门七件事”与“三百六十行”

一

明代以名著《遵生八笺》鸣于时的学者高濂，曾经说过一句极浅显的至理名言：“饮食，活人之本也。”试想，除了不食人间烟火的所谓神仙外，又有谁能不吃饭呢？但既要吃饭，就会立即碰到粮食、燃料、佐料...