家常菜汤粥一本全
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鹿茸粥

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原料:鹿茸6克,大米150克。

调料:精盐1小匙。

做法:

1 将鹿茸润软,切成薄片;大米淘洗干净,去泥沙。

2 将大米放入锅内,加水500毫升,置旺火烧沸,加入鹿茸片,再用小火煮35分钟,加精盐搅匀即成。

3 食法:每日1次,正餐食用。