家常菜汤粥一本全
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白术鸡内金粥

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原料:白术30克,鸡内金15克,红枣4枚,大米150克。

调料:干姜10克,白糖2大匙。

做法:

1 将鸡内金炒黄,打成粉;白术润透,切片,炒干,打成粉;干姜洗净,切片;红枣洗净,去核;大米淘洗干净。

2 将大米、鸡内金、白术、干姜、红枣同放炖锅内,加入清水1200克,置旺火上烧沸,再用小火煮35分钟,加入白糖即成。

3 食法:每日1次,佐餐食用。