豆腐1块，彩椒1个，香葱1根，面粉、色拉油、红油、白糖、海鲜酱油各适量。
贴士
豆腐含有丰富的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质以及B族维生素。是一种高蛋白低脂肪的健康食品。有益中气、和脾胃、清肺健肤、清热解毒、下气消炎等功效。
将豆腐洗净、切块，沾匀面粉，用热油炸至金黄，捞出。
将香葱、彩椒均洗净、切末，装入盘中。
再倒入红油、海鲜酱油、白糖搅拌均匀。
装入盘中，即可上桌食用。
材料
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