第44章 二龙戏珠
高笑父亲的病情,圈内人许多人都知道,但具体情况却都不是很清楚,郑琪琪也是费了些心思才搞到的这些信息。
除了这些,孟宇还得知,高笑的脾气不是太好,不会轻易替人写歌。
而很不巧的是,当初,在乐小薇出道时的那场选秀期间,因为各种利益纠葛,各种势力错综复杂,她跟高笑的一个得意门生,恰好处于一个竞争的关系,并击败了他的门生,夺得第一名。
正是因为此,乐小薇很不方便去向高笑求取歌曲,就算去求,也有很大概率会吃闭门羹。
所以郑琪琪才找到了高笑父亲这个突破口。
“离了张屠夫,还吃带毛猪了?他就这么牛?”
孟宇知道高笑很牛,但没想到他会这么牛,居然能用一首歌就让一位歌手咸鱼翻身。
“他确实有这个实力,也有狂傲的资本,特别是他写歌词的功力,就我个人认为,无人可比。”郑琪琪道。
“好吧,既然人家是大腕,咱们有求于他,那也只有走这条路了。”
“那,他父亲这病,你有几成把握?”郑琪琪不太放心,又问了一遍。
孟宇毫不犹豫地道:“百分之百的把握。”
“那就好,我相信你!”郑琪琪彻底放心了。
会议到此为止,等众人离开以后,郑琪琪又介绍了一下高笑的情况。
因为有些话,不方便让更多人听到。
“高笑老师这个人,你别看他在节目中侃侃而谈,遇人说人话,遇鬼说鬼话,不管什么时候都游刃有余,就像是娱乐圈中一浪子,但真正了解他的人,却不会这么看……”
“哦?那他是个什么样子的人?”
“他这人,是少有的文人风骨,清高,孤傲,他表面上圆滑,但却从不为权贵站台,脊梁骨硬得很……”
孟宇有点意外:“你的三观也很正嘛。”
郑琪琪呵呵:“毕竟我也读过几年书,知道道理在那边。”
孟宇别的不懂,但有一点,他却坚信,站在劳苦大众这边的,肯定不会是坏人。
乐小薇见他俩聊得差不多了,便走了过来:“你们聊完了吗?孟宇,你饿不饿,我让厨房准备了点心,琪琪姐,你也过来一起吃点吧。”
其实中午刚过没多久,都还不饿,乐小薇也只是想跟孟宇聊聊天。
说起吃的,孟宇心里略有愧疚,便道:“这样吧,我给你们做几样点心,让你们看看我的手艺怎么样。”
“哦,我想起来了,你好像跟我说过,你的厨艺很不错,那正好,今天我们就看看你是不是真的很厉害。”乐小薇拍了拍手。
郑琪琪觉得这样也好,可以舒缓一下紧张的心情,便答应了。
至于孟宇的厨艺是好是坏,她的心思根本就不在这里。
“你们喜欢吃甜的,还是咸的?”
“甜的。”乐小薇道。
“咸的。”郑琪琪几乎与此同时说道。
“好,你们等会儿,我马上就好。”孟宇说着便进了厨房。
厨房里,几个厨师正在聊天,见孟宇进来,都很奇怪。
“孟先生?您需要什么,招呼我们一声就行了。”白白胖胖的主厨陈大华堆着一脸笑容说道。
孟宇是什么人,他们早就知道了,这人可是乐小薇的未婚夫,他们谁也得罪不起。
孟宇笑道:“你们忙你们的,我自己整两个点心。”
“哦?孟先生还有这手艺?不简单!”陈大华连连点头。
“胡乱弄着玩,做的不好,可不要笑我。”孟宇跟他们打着哈哈。
一边说着,他一边四处瞄了瞄,看都有哪些可用的食材。
厨房里食材很丰富,用这些食材,孟宇可以轻易组合成上千种点心,不过大多数点心耗费时间都有点久。
“孟先生,您都需要什么,我给您拿。”陈大华围着孟宇打转转。
孟宇摆摆手:“我自己来就行。”
说完,他开始拿取各种材料。
他往盆里倒上面粉,开始和面。
作为厨神,就算是最简单的和面过程,也是非常讲究的。
和面,并不是说水与面达成最完美的比例就行,手法,力道,快慢,还有多达上百种精微而复杂的技巧,如果真往细里说的话,孟宇就算说上三天三夜都说不完。
之前他对苏梦涵所说并无半点虚言,一个凉拌菜她学三五十年,还真未必能学得会。
还好,尝过那道菜之后,苏梦涵很聪明的知难而退了。
她也清楚,这根本就不是一朝一夕能够学会的。
“那是……”一旁的陈大华看着孟宇和面,忽然间用手擦了擦自己的双眼,他以为自己看花了眼。
待他再看,还是那幅画面。
“这怎么可能!”
陈大华是货真价实的特级厨师,而且师出名门,换了别人,可能根本就不明白自己看到的是什么。
“这是……传说中的……二龙戏珠!”
孟宇和面时,他两只手在面团上揉动,看似很平常,若是不懂行的人,也不觉得他的手法与别人有何不同。
但陈大华恰好是个懂行的人。
他原本对孟宇做点心,是没有半点兴趣的,只是出于礼貌,才装作饶有兴致地在旁观摩。
但他无意中看到了孟宇这个手法后,顿时惊得俩眼瞪得溜圆。
二龙戏珠,据他老师说,这个手法已经失传了将近二百年。
陈大华师祖的师祖的师祖的师祖,曾经学得过这个技巧的皮毛。
即便只是学了个皮毛,连三成功力都不到,但已横行京师,势头无两,最终被皇上宣进宫去,当了御膳房的大厨师。
也正因为此,陈大华才识得“二龙戏珠”这个精妙手法。
二龙戏珠,双手在揉面时,两只手的指与掌,恰好形成了两只龙头,这两只龙头相抵,如同二龙戏珠般,时聚时散,争抢不休,其形态生动活泼,惟妙惟肖。
据说以如此手法揉出的面,做出来的面食吃起来味道香甜可口,比普通手法做出来的面食美味百倍!
陈大华一直以为“双龙戏珠”只是他厨艺老师为了彰显师门特意编的故事,哪知道今日一见,居然真有这种手法!
“老天!师傅啊,你猜我看到了什么!”