第7章 点餐如点兵，把握不好全盘皆输

点菜看似是一个简单的过程，其实很复杂，每个人的饮食习惯、禁忌不同，口味不同……如果要想满足每一个人的需求就很困难，若点不好菜，难免有人会生气，难怪有人说：点餐如点兵，把握不好全盘皆输。

点菜...