今天氣溫二十五度，和暖，天晴。屬「類紅樹」的黃槿，此刻在海邊開得燦爛，應和著三門仔的陽光。

黃槿高三至七米，樹皮灰白色。葉片近圓形或寬卵形，全緣或具不明顯細圓齒。花序頂生或腋生，花冠鐘形，直徑六至七厘米，花瓣黃色，內面基部暗紫色。這種海濱常見的植物極有實用價值，樹皮纖維能供製繩索，嫩枝葉則供蔬食；在廣州及廣東沿海地區小城鎮也常有栽培，作為行人道植物。

午後的三門仔很安靜，只幾所村屋靜靜躺臥海邊午睡。當你漫步於碎石下坡路，「嚓嚓」聲自腳邊升起，漸漸地你再也分不清那是海浪拍岸還是石子與鞋摩擦的聲音。老婆婆立在溫煦的陽光中，曬魚乾、蝦乾或蠔豉。微鹹而濕潤的海風送到鼻子前，吸一口，會嗅到三門仔的樸實。

緩緩往下走再拐個彎就是小碼頭。碼頭盡頭有水喉和水龍頭，提供淡水，讓上落的漁家和遊人洗手洗臉；那裡的水龍頭不知為何總關不牢，水淌下來，落在下面的粗麻繩上，一大束嫩綠的小葉子便笑著探出頭來。抬頭看見蔚藍天空沒有一片雲，午後陽光照耀海面，一群銀色小魚「沙沙」在水面舞動，濺起雪白水花。和風迎面吹來，數隻小白鷺乘風飛到更高更遠的地方去。

回程的小巴站旁邊有座簷兒彎彎、白磚綠瓦的小亭，像站在逆光中展翅的鳥。亭內有老婆婆賣自家製的南瓜蓮蓉茶粿，遂買了兩份：米糕煙韌，蓮蓉香甜，味美非常。吃罷茶粿，手上剩下兩塊與茶粿同蒸的心形葉子，一看，不就是黃槿葉子嗎？原來人們習慣用黃槿葉作墊子，放在蒸籠內與粿兒一塊蒸，既可散發出特殊的香味，蒸妥後又可以托著粿葉吃，方便又不黏手。這也是為甚麼黃槿又稱「粿葉樹」的原因了。