分析样品制备技术
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前言

《分析样品制备技术》是职业教育工业分析技术专业教学资源库(国家级)配套教材,主要内容包括分析测试中对分析样品的采集、前处理、分离等的制备全过程。课程的开发,基于两个原因:一是基于分析样品复杂性,绝大多数样品,特别是环境类和食品类样品,不能直接进行测定,需要进行一系列复杂前处理过程,才能上机测定;二是基于对分析精确性要求提高,特别是微量或痕量分析的发展,越来越多微量或痕量成分,由于各种干扰组分的存在,无法直接分析测试,必须通过前处理和分离过程,将被测组分加以分离或富集,才能上机测定。所以说分析样品采集与前处理成为分析测试过程中重要一环。据专家测算,样品前处理在分析测试中占的费用与时间高达61%,此外随着样品复杂化和多样化及分析精度要求提高,造成样品前处理耗时费力、引入污染多、劳动强度大等问题,成为分析检验工作的难题,因此,样品采集与前处理逐渐成为分析测试过程中最基础也是最关键的步骤,并逐渐出现分离细化“采样岗”“前处理岗”等工作岗位。本教材就是针对这两个新出现的岗位而开发的,所以中山职业技术学院在2010年在全国工业分析技术专业率先开发了这门课程,使这门课程成为工业分析技术专业的一门核心课程。

在教材的编写与开发过程中,进行大量调研与论证,并查阅了大量资料,基于工作岗位和工作过程任务进行设计,在每一项目引导部分与总结部分都是基于工作过程任务来设计。同时突出引领学生树立“标准”意识,在各类仪器操作、检测项目的编写中,都列出参照的标准与规范体系,并在课后引导学生查找相关标准。在课程内容设计上,根据高职特点,兼顾中职对应课程衔接,主要突出最新样品采集和前处理实用技术,形成目前的三大模块(样品采样技术、样品前处理技术、样品的分离技术)技能知识结构框架。

本教材主要作为学生理论学习的参考资料,在实际教学组织中,可配套国家资源库进行线上教学,其中通过资源库可使用本教材海量配套教学视频、教学图片、动画等教学相关资料。通过本课程的学习,一方面掌握分析样品制备技术的原理;另一方面熟悉现代分析样品采集、前处理和分离技术。

本教材由中山职业技术学院高军林主编,中山职业技术学院朱屋彪、杨秋菊任副主编。全书由四个项目组成,其中项目一由朱屋彪编写,项目二由杨秋菊编写,项目三、四及其他部分由高军林编写,此外,中山出入境检验检疫局李蓉协助编写项目三及附录,中山职业技术学院侯勇参加实训项目编写。全书由高军林统稿。

由于编者水平有限,加之时间仓促和水平条件所限,书中难免有疏漏之处,敬请同行专家和读者批评指正。

高军林

2018年11月20日