准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
原料
南瓜1块,大米15克(制成米糊),温水50毫升。
制作
1.南瓜洗净、去皮、切小块,蒸熟。
2.放入食物料理机,加入温水和做好的米糊,搅打成泥糊。也可以蒸熟后用勺子压成泥,再用温水调匀。
小贴士
南瓜蒸熟后很容易压成泥,如果家里没有食物料理机,用勺子凸起的一面慢慢地一点点压也是可以的,压好后再加米糊和温水调制,成品会更均匀细腻。
拓展 南瓜米糊中可以加入少量配方奶或母乳,制成奶香南瓜米糊。