前 言
给水排水工程是城乡基础设施的重要组成部分，是维持社会正常运行、人民健康生活、生态环境友好的不可或缺的物质支撑。伴随党领导人民开启全面建设社会主义现代化国家新征程，人们对饮用水安全和水环境美好的需求日益增长，都对城乡给水排水工程系统的健康发展提出了更高的要求。
给排水科学与工程专业实习是穿插在理论、实验、设计等教学环节过程中的一个实践性教学环节。不同的实习环节，或者可以使学生对本专业有一个感性认识和系统判断，或者可以使学生综合运用和深化所学的理论知识，或者可以使学生将所学知识较系统、完整地应用于实际。总的来说，就是通过这个环节培养学生全面观察、独立分析和动手解决实际问题的能力，使其受到工程师的基本训练。
为了配合给排水科学与工程专业学生实习教学，编者在总结多年教学和工程实践经验的基础上，按照本专业教学质量国家标准和专业认证的有关要求，按照一般学习规律和教学安排，阐述了专业实习所涉及的理论知识、应掌握的专业技能、要达到的基本素质，同时按照城乡社会水循环过程及其主要节点，插入了大量工程图片或实际案例，以便读者能够直观了解和直接参照。
本书分为5篇，从基础知识概述到工程实习环节均做了详细的介绍，特别注重从实践角度出发引导学生在实习过程中发现问题、分析问题、解决问题、持续改进等。主要内容如下。
第1章，简要叙述了给排水科学与工程专业实习地位与作用、教学目标，与理论教学的关系，对实习参与人员及场所的要求等。
第2章，系统梳理了给排水科学与工程专业基础知识，包括水循环与水污染、水源与取水工程、输配水工程、水质工程、建筑给排水工程等。
第3章，简单描述了认识实习教学目的、内容及学时安排，并对认识实习组织与管理要点提出要求。
第4章，介绍了地表水源及取水工程、地下水源及取水工程两部分内容，包括水源地选择及取水工程类别。
第5章，介绍了输水工程、配水管网工程、排水管道工程的功能、类型、布置及附属构筑物（或附件）等相关内容。
第6章，介绍了给水处理工程和污（废）水处理工程，其中给水处理工程包括地表水处理工程和地下水处理工程，污（废）水处理工程包括城镇污水处理工程和工业废水处理工程。
第7章，介绍了建筑内部和居住小区给排水工程，包括给水系统、排水系统及消防给水系统等内容。
第8章，简单描述了施工实习教学目的、内容及学时安排，并对施工实习组织与管理要点提出要求。
第9章，介绍了土方工程的沟槽断面形式及适用条件、沟槽、基坑开挖和支撑、土方回填、地基处理等内容。
第10章，介绍了钢筋制备及安装、模板支设与拆除、混凝土的种类、组成材料、主要性能及施工方法。
第11章，介绍了室外给水管道施工铺管、安装及质量检查与验收，室外排水管道稳管、管道连接、闭水试验等内容。
第12章，介绍了室内给水管道施工主要步骤、连接方式、闭水试验及试压，室内排水管道施工及冲水试验等内容。
第13章，简述了地表水厂运管实习目的及内容，并按工艺流程介绍了混凝、沉淀、过滤、消毒、清水池、深度处理等内容。
第14章，简述了城镇污水处理厂运管实习目的及内容，并按工艺流程介绍了一级处理、二级处理、深度处理及污泥处理与处置等内容。
第15章，叙述了实习成果整理及实习报告编写要求，提出了实习成绩评定和实习教学总结要求。
第16章，结合实习提出了人居环境调查与保护、污水处理工艺调试运行、水处理厂节能降耗评估、城镇供水应急体系等创新专题内容。
总之，本书强调理论与实践相结合，论述浅显易懂，内容丰富翔实，对促进本专业学生掌握并灵活运用专业技能、提升专业素质具有一定的指导意义。本书除适用于给排水科学与工程专业外，还适合于环境工程、市政工程等相关专业学生使用，也可供上述各专业设计、施工、运行及管理人员参考。
本书由河北农业大学张立勇担任主编，由河北农业大学张铁坚、张小燕担任副主编，由河北农业大学博士生导师刘俊良教授担任主审。
参加本书的编写人员及其分工如下：第1章、第2章由刘俊良、郭华编写；第3章由王昊编写；第4章、第13章、第16章由张立勇编写；第5章由李思敏编写；第6章由郝桂珍编写；第7章由元红英编写；第8章、第15章由石志建编写；第9章、第14章由张小燕编写；第10章由任轶蕾编写；第11章、第12章由张铁坚编写。全书最后由张立勇、张铁坚、张小燕统编定稿。
在本书的编写过程中参考和应用了大量的研究成果、政策文件、实践案例和新闻报道，由于编写体例限制没有一一在书中体现，在此深表歉意，并对其作者表示衷心感谢。
本书编写由河北省高等学校给排水科学与工程学科专业指导委员会统一布署协调，得到了河北省高等教育教学改革研究与实践项目（2017GJJG052）和河北农业大学第十批教学研究项目（2018YB09）的资助；得到了河北农业大学城乡建设学院、河北工程大学能源与环境工程学院、河北建筑工程学院能源与环境工程学院、华北理工大学建筑工程学院的大力支持，得到了化学工业出版社的鼓励和帮助，在此表示衷心感谢。
由于作者水平及时间所限，书中难免存在不足与疏漏之处，敬请广大读者批评指正。
编 者
2018年8月