| 简介 |
羊睾丸又称羊外肾、羊石子，是牛科动物绵羊或山羊的睾丸。市场买回后，用清水冲洗干净表面后即可制作菜肴。主要用于煮食或烤食，口感细嫩绵软，为待客佳品。
| 营养成分 |
羊睾丸含蛋白质、多种维生素和矿物质、多肽、激素等成分。
| 保健功效 |
羊睾丸所含的锌元素是性腺中睾丸分泌所需酶的必需元素，可提高性功能、增强机体免疫力。
羊睾丸味甘，性温。具有补肾、益精、助阳等功效。用于肾虚阳痿、腰膝酸软、疝气、睾丸疼痛、遗精、尿频、带下、消渴等症。
