在北海打水碗

孙南周游北海时，有友人邀打水碗，打水碗者，茶集也，入妓院看花之专门名词。六十年前，北海无清洁之妓院。兹录其日记中之原文如后：

日逐，有革锦壁、陶子渔邀去打水碗。街名砂瘠街，牛东路，有十余间，四十余人，服式素布，首饰白银，床帐破烂，房间暗黑，潮湿霉蒸，奇臭难忍，且莫非畜猪，其秽可知。客到又不费事，瓦茶壶内斟牛眼杯半盅，双手敬之。本地水烟，黄铜烟袋，每客二口，无多勿少，即此就算应酬矣。如吾乡之小茶碗，此处曰各盅，非盛客不用；其名妓陈设亦如之，但房中稍洁，臭气淡薄，猪不进房；怪询之，（曰）“吃饭在别处，则猪到房中，无所得吃，自能勿来”，床上物件、房中器用，均另有存放别处。其俗流氓赌棍，又有一等曰捞家，即吃空手饭之谓，总名烂仔，既多且恶，见好物非弄至极烂，即窃盗而去。（中略）吾乡妓女，形如闺阁，穿绮罗，吃珍馐；出则车轿，入有娘姨大姐，饰金珠翡翠，卧罗帐香房；好客视同掌珍，调护且恐不尽；恶客难免勿遇。断勿致十分过不去，且下流之人奚敢公然欺侮耶？相形确有天渊之别。

下次拟节录北海送灯之风俗。

原载一九三八年七月二十六日《晶报》