西西诗集
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第5章 快餐店

既然我不会劏鱼

既然我一见到毛虫就会把整颗椰菜花扔出窗外

既然我炒的牛肉像柴皮

既然我烧的饭焦

既然我煎蛋时老是忘记下盐

既然我无论炸什么都会给油烫伤手指

既然我看见了石油气炉的烟就皱眉又负担不起煤气和电费

既然我认为一天花起码三个小时来烹饪是一种时间上的浪费

既然我高兴在街上走来走去

既然我肚子饿了就希望快点有东西可以果腹

既然我习惯了掏几个大硬币出来自己请自己吃饭

既然这里面显然十分热闹四周的色彩像一幅梵高

既然我可以自由选择青豆虾仁饭或公司三文治

既然我还可以随时来一杯阿华田或西班牙咖啡

既然我认为可以简单解决的事情实在没有加以复杂的必要

既然我的工作已经那么令我疲乏

既然我一直讨厌洗碗洗碟子

既然我放下杯碟就可以朝户外跑

既然我反对贴士制度[1]

我常常走进快餐店

注释:

[1]贴士是港人译tips的说法,指小费。