玉米皮、纱布、蜡纸

用于生坯二次醒发时防止变干，也用于蒸制面食时防止成品粘连在蒸屉上。用玉米皮垫在生坯底部，不仅防黏效果好，天然环保，还会有淡淡的玉米清香，可赋予面食更独特的香味。日常也可用纱布或防黏蜡纸代替玉米皮。